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Smoked sockeye salmon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte

Smoked sockeye salmon enthält 164 kcal pro 100 g. Serving, 2 ONZ, 55 g (55 g) liefert etwa 90 kcal.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 25 % aus Fett und 18 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 146 kcal pro 100 g über 959 Produkte liegt.

100 g liefern 15 % des Tageswerts für Vitamin A.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

164kcal pro 100 g
23,6 gProtein
7,3 gKohlenhydrate
4,6 gFett
90kcal in Serving, 2 ONZ, 55 g (55 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 164 kcal
Fett gesamt L 4,6 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,91 g 5 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 55 mg 18 %
Natrium L 1.110 mg 48 %
Kohlenhydrate gesamt L 7,3 g 3 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 7,3 g
Protein L 23,6 g 47 %
Vitamin A L 131 µg15 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 0,65 mg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 57 %Kohlenhydrate: 18 %Fett: 25 %164kcal / 100 g
  • Protein 57 %
  • Kohlenhydrate 18 %
  • Fett 25 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A15 %Eisen4 %Vitamin C0 %Calcium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein23,6 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 15,9 g)
  • Zucker7,3 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
  • Fett4,6 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 6,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,91 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,1 g)
  • Natrium1.110 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 520 mg)
  • Protein pro 100 kcal14,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,8 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,8 g

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 164 kcal164 kcal
Protein 23,6 g23,6 g
Kohlenhydrate 7,3 g7,3 g
Fett 4,6 g4,6 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 7,3 g7,3 g
Natrium 1.109 mg1.110 mg

Produktdetails

Barcode
0028029183818
Portion laut Etikett
2 ONZ (55 g)
Kategorie
Meeresfrüchte
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sockeye salmon, salt, brown sugar, dried minced garlic, natural wood smoke.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZuckerKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2658086. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 12. September 2023. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0028029183818. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Smoked sockeye salmon?

100 g Smoked sockeye salmon haben 164 kcal. Serving, 2 ONZ, 55 g (55 g): etwa 90 kcal.

Ist Smoked sockeye salmon proteinreich?

Smoked sockeye salmon enthält 23,6 g Protein pro 100 g (47 % des Tageswerts von 50 g), oder 13 g in Serving, 2 ONZ, 55 g (55 g). Etwa 57 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 15,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Smoked sockeye salmon?

Smoked sockeye salmon hat 7,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 7,3 g Zucker.

Wie viel Fett hat Smoked sockeye salmon?

Smoked sockeye salmon enthält 4,6 g Fett pro 100 g, davon 0,91 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Smoked sockeye salmon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin A (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Smoked sockeye salmon?

100 g enthalten 1.110 mg Natrium, 48 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 23. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.