Smoked salmon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Sea Fare Pacific

Smoked salmon enthält 163 kcal pro 100 g. Serving, 1.5 ONZ, 43 g (43 g) liefert etwa 70 kcal.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 47 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 146 kcal pro 100 g über 959 Produkte liegt.

100 g liefern 14 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

163kcal pro 100 g
20,9 gProtein
0 gKohlenhydrate
8,1 gFett
70kcal in Serving, 1.5 ONZ, 43 g (43 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 163 kcal
Fett gesamt L 8,1 g 10 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,2 g 6 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 58 mg 19 %
Natrium L 209 mg 9 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 20,9 g 42 %
Vitamin A L 69,9 µg8 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 2,5 mg14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 53 %Fett: 47 %163kcal / 100 g
  • Protein 53 %
  • Fett 47 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen14 %Vitamin A8 %Vitamin C0 %Calcium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein20,9 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 15,9 g)
  • Fett8,1 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 6,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,2 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,1 g)
  • Natrium209 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 520 mg)
  • Protein pro 100 kcal12,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (1)
Mehrfach ungesättigtes Fett L2,3 g
Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L233 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 163 kcal163 kcal
Protein 20,9 g20,9 g
Kohlenhydrate 0 g0 g
Fett 8,1 g8,1 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 209 mg209 mg

Produktdetails

Marke
Sea Fare Pacific
Barcode
0854533003065
Portion laut Etikett
1.5 ONZ (43 g)
Kategorie
Meeresfrüchte
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Alaskan, skinless red sockeye salmon, sea salt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2456011. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 11. März 2018. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0854533003065. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. April 2020. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Smoked salmon?

100 g Smoked salmon haben 163 kcal. Serving, 1.5 ONZ, 43 g (43 g): etwa 70 kcal.

Ist Smoked salmon proteinreich?

Smoked salmon enthält 20,9 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 9 g in Serving, 1.5 ONZ, 43 g (43 g). Etwa 53 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das über dem Median (Median 15,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Smoked salmon?

Smoked salmon hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Smoked salmon?

Smoked salmon enthält 8,1 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Smoked salmon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Smoked salmon?

100 g enthalten 209 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 22. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.