Smoked salmon
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Sea Fare Pacific
Smoked salmon enthält 163 kcal pro 100 g. Serving, 1.5 ONZ, 43 g (43 g) liefert etwa 70 kcal.
Rund 53 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 47 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 146 kcal pro 100 g über 959 Produkte liegt.
100 g liefern 14 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 163 kcal | |
| Fett gesamt L | 8,1 g | 10 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,2 g | 6 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 58 mg | 19 % |
| Natrium L | 209 mg | 9 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Protein L | 20,9 g | 42 % |
| Vitamin A L | 69,9 µg | 8 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Eisen L | 2,5 mg | 14 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 53 %
- Fett 47 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein20,9 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 15,9 g)
- Fett8,1 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 6,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,2 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,1 g)
- Natrium209 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 520 mg)
- Protein pro 100 kcal12,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (1)
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 2,3 g |
|---|
Weitere Bestandteile (1)
| Vitamin A, IE L | 233 IU |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 163 kcal | 163 kcal |
| Protein | 20,9 g | 20,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| Fett | 8,1 g | 8,1 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Natrium | 209 mg | 209 mg |
Produktdetails
- Marke
- Sea Fare Pacific
- Barcode
- 0854533003065
- Portion laut Etikett
- 1.5 ONZ (43 g)
- Kategorie
- Meeresfrüchte
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
Zutaten
Alaskan, skinless red sockeye salmon, sea salt.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2456011. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 11. März 2018. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0854533003065. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. April 2020. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
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