Shredded sauerkraut

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Ahold

Shredded sauerkraut enthält 17 kcal pro 100 g. Serving, 2 Tbsp, 30 g (30 g) liefert etwa 5 kcal.

Rund 100 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 0 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 26 kcal pro 100 g über 206 Produkte liegt.

100 g liefern 18 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Shredded sauerkraut von Ahold, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
17kcal pro 100 g
0 gProtein
3,3 gKohlenhydrate
0 gFett
5kcal in Serving, 2 Tbsp, 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 17 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 667 mg 29 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,3 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 3,3 g
Protein L 0 g 0 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 16 mg18 %
Calcium L 33 mg3 %
Eisen L 0 mg0 %
Kalium L 133 mg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Kohlenhydrate: 100 %17kcal / 100 g
  • Kohlenhydrate 100 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin C18 %Kalium3 %Calcium3 %Vitamin A0 %Eisen0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
  • Zucker3,3 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,3 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,1 g)
  • Natrium667 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal0 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Carotinoide (1)
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 17 kcal17 kcal
Protein 0 g0 g
Kohlenhydrate 3,3 g3,3 g
Fett 0 g0 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 3,3 g3,3 g
Natrium 667 mg667 mg

Produktdetails

Marke
Ahold
Barcode
0688267028052
Portion laut Etikett
2 Tbsp (30 g)
Kategorie
Sauerkrauts
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Prepared cabbage, water, salt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2429755. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 11. August 2018. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0688267028052. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. Februar 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Shredded sauerkraut?

100 g Shredded sauerkraut haben 17 kcal. Serving, 2 Tbsp, 30 g (30 g): etwa 5 kcal.

Wie viel Protein hat Shredded sauerkraut?

Shredded sauerkraut enthält 0 g Protein pro 100 g (0 % des Tageswerts von 50 g), oder 0 g in Serving, 2 Tbsp, 30 g (30 g). Etwa 0 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum untersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Shredded sauerkraut?

Shredded sauerkraut hat 3,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 3,3 g Zucker.

Wie viel Fett hat Shredded sauerkraut?

Shredded sauerkraut enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Shredded sauerkraut?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Shredded sauerkraut?

100 g enthalten 667 mg Natrium, 29 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 1. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.