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Queso Fresco

Verpacktes Produkt Milch und Eier El Ventero

Queso Fresco enthält 76 kcal pro 100 g. Serving, 62.5 g (62,5 g) liefert etwa 48 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 21 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 184 kcal pro 100 g über 388 Produkte liegt.

100 g liefern 31 % des Tageswerts für Calcium und 21 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Queso Fresco von El Ventero, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
76kcal pro 100 g
14 gProtein
4 gKohlenhydrate
0,4 gFett
48kcal in Serving, 62.5 g (62,5 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 76 kcal
Fett gesamt L 0,4 g 0,5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Natrium L 354 mg 15 %
Kohlenhydrate gesamt L 4 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 14 g 28 %
Vitamin A L 1,5 µg0,2 %
Vitamin D L 1,5 µg7 %
Calcium L 400 mg31 %
Phosphor L 260 mg21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 74 %Kohlenhydrate: 21 %Fett: 5 %76kcal / 100 g
  • Protein 74 %
  • Kohlenhydrate 21 %
  • Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium31 %Phosphor21 %Vitamin D7 %Vitamin A0,2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein14 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 10,2 g)
  • Zucker4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3 g)
  • Fett0,4 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 14 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 9,5 g)
  • Natrium354 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 320 mg)
  • Protein pro 100 kcal18,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
El Ventero
Barcode
8410285104393
Portion laut Etikett
62.5 g
Kategorie
Frischkäse
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Leche desnatada pasteurizada de vaca, sal, conservador (sorbato potásico), cuajo y vitamina D

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8410285104393. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Queso Fresco?

100 g Queso Fresco haben 76 kcal. Serving, 62.5 g (62,5 g): etwa 48 kcal.

Ist Queso Fresco proteinreich?

Queso Fresco enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,8 g in Serving, 62.5 g (62,5 g). Etwa 74 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 10,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Queso Fresco?

Queso Fresco hat 4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Queso Fresco?

Queso Fresco enthält 0,4 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Queso Fresco?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Calcium (31 % DV) und Phosphor (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Queso Fresco?

100 g enthalten 354 mg Natrium, 15 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.