Purée de noix de cajou

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Perlamande

Purée de noix de cajou enthält 604 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 604 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Kohlenhydrate und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (597 kcal pro 100 g).

100 g liefern 64 % des Tageswerts für Magnesium, 34 % des Tageswerts für Phosphor und 28 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Purée de noix de cajou von Perlamande, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
604kcal pro 100 g
18,6 gProtein
20,5 gKohlenhydrate
48,9 gFett
604kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 604 kcal
Fett gesamt L 48,9 g 63 %
Gesättigte Fettsäuren L 10,7 g 54 %
Natrium L 20 mg 0,9 %
Kohlenhydrate gesamt L 20,5 g 7 %
Ballaststoffe L 3,5 g 13 %
Zucker gesamt L 6,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 18,6 g 37 %
Eisen L 5 mg28 %
Magnesium L 267 mg64 %
Phosphor L 428 mg34 %
Kalium L 460 mg10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 14 %Fett: 74 %604kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 14 %
  • Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Magnesium64 %Phosphor34 %Eisen28 %Kalium10 %

Nährwerteinordnung

  • Protein18,6 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 18,3 g)
  • Ballaststoffe3,5 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 3,8 g)
  • Zucker6,3 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 6 g)
  • Fett48,9 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 46,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10,7 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 8,5 g)
  • Natrium20 mgunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 40 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Perlamande
Barcode
3267110001571
Menge
630 gr
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Cashewkerne
Verpackung
fr:pot-en-verre
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Noix de cajou*. *lssues de l'agriculture biologique. Sans lactose, ni gluten

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3267110001571. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Purée de noix de cajou?

100 g Purée de noix de cajou haben 604 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 604 kcal.

Ist Purée de noix de cajou proteinreich?

Purée de noix de cajou enthält 18,6 g Protein pro 100 g (37 % des Tageswerts von 50 g), oder 18,6 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen liegt das über dem Median (Median 18,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Purée de noix de cajou?

Purée de noix de cajou hat 20,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,5 g Ballaststoffe und 6,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Purée de noix de cajou?

Purée de noix de cajou enthält 48,9 g Fett pro 100 g, davon 10,7 g gesättigt (54 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Purée de noix de cajou?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Magnesium (64 % DV), Phosphor (34 % DV) und Eisen (28 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Purée de noix de cajou?

100 g enthalten 20 mg Natrium, 0,9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.