Wie viele Kalorien hat Marketside, sourdough bread boule?

100 g Marketside, sourdough bread boule haben 263 kcal. Serving, 0.11 OF A LOAF, 57 g (57 g): etwa 150 kcal.

Wie viel Protein hat Marketside, sourdough bread boule?

Marketside, sourdough bread boule enthält 7 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g), oder 4 g in Serving, 0.11 OF A LOAF, 57 g (57 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Marketside, sourdough bread boule?

Marketside, sourdough bread boule hat 52,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Marketside, sourdough bread boule?

Marketside, sourdough bread boule enthält 1,8 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Marketside, sourdough bread boule?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (18 % DV) und Calcium (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Marketside, sourdough bread boule?

100 g enthalten 579 mg Natrium, 25 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 26. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Marketside, sourdough bread boule

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Marketside

Marketside, sourdough bread boule enthält 263 kcal pro 100 g. Serving, 0.11 OF A LOAF, 57 g (57 g) liefert etwa 150 kcal.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

100 g liefern 18 % des Tageswerts für Eisen und 13 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

263kcal pro 100 g

7 gProtein

52,6 gKohlenhydrate

1,8 gFett

150kcal in Serving, 0.11 OF A LOAF, 57 g (57 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	263 kcal
Fett gesamt L	1,8 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	579 mg	25 %
Kohlenhydrate gesamt L	52,6 g	19 %
Ballaststoffe L	1,8 g	6 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	7 g	14 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Calcium L	175 mg	13 %
Eisen L	3,2 mg	18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 11 %
Kohlenhydrate 83 %
Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein7 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
Ballaststoffe1,8 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
Fett1,8 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
Natrium579 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)

Vitamin A, IE L	0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	263 kcal	263 kcal
Protein	7 g	7 g
Kohlenhydrate	52,6 g	52,6 g
Fett	1,8 g	1,8 g
Ballaststoffe	1,8 g	1,8 g
Zucker	0 g	0 g
Natrium	579 mg	579 mg

Produktdetails

Marke: Marketside
Barcode: 0681131123600
Portion laut Etikett: 0.11 OF A LOAF (57 g)
Kategorie: Brot
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, contains 2% or less of: sea salt, palm oil, cultured wheat starch, yeast, enzymes.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Palmöl Hefe Weizenmehl Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Ener foods energ foods bread loaf light rice brown Ener G	263	2,6 g	42,1 g	7,9 g
Sourdough Artisan Bread Hy-Vee	263	8,8 g	52,6 g	0,88 g
Baguette pointue du four à pierre Migros	263	9,2 g	50 g	2,3 g
French Rolls Arnie's	263	10,5 g	52,6 g	2,6 g
Sara lee, home style buttermilk bread Sara Lee	263	7,9 g	50 g	2,6 g
Soft Baps Five Star Bakery	263	10,9 g	47,4 g	3,8 g
Whole Grain White Bread Great Value	263	8,8 g	47,4 g	3,5 g
Mini rolls Delhaize	263	12,3 g	39,3 g	4,9 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2057601. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. Juli 2017. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0681131123600. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.