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Italian sausage

Verpacktes Produkt Fleisch

Italian sausage enthält 327 kcal pro 100 g. Serving, 1 LINK, 98 g (98 g) liefert etwa 320 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 4.374 Produkte liegt.

100 g liefern 10 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

327kcal pro 100 g
14,3 gProtein
3,1 gKohlenhydrate
28,6 gFett
320kcal in Serving, 1 LINK, 98 g (98 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 327 kcal
Fett gesamt L 28,6 g 37 %
Gesättigte Fettsäuren L 10,2 g 51 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 82 mg 27 %
Natrium L 827 mg 36 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,1 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1 g
Protein L 14,3 g 29 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 1,2 mg1 %
Calcium L 20 mg2 %
Eisen L 1,8 mg10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 18 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 79 %327kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen10 %Calcium2 %Vitamin C1 %Vitamin A0 %

Nährwerteinordnung

  • Zucker1 güber dem Median für Fleisch (Median 0,7 g)
  • Fett28,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,2 g)
  • Natrium827 mgüber dem Median für Fleisch (Median 800 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 327 kcal327 kcal
Protein 14,3 g14,3 g
Kohlenhydrate 3,1 g3,1 g
Fett 28,6 g28,6 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 1 g1 g
Natrium 827 mg827 mg

Produktdetails

Barcode
0050500789486
Portion laut Etikett
1 LINK (98 g)
Kategorie
Würste
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pork, water, vinegar, contains 2% or less of salt, sugar, sodium phosphates, paprika, granulated garlic, spices, natural flavors, in natural hog casing.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigZuckerKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2116845. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 19. November 2020. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0050500789486. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Italian sausage?

100 g Italian sausage haben 327 kcal. Serving, 1 LINK, 98 g (98 g): etwa 320 kcal.

Ist Italian sausage proteinreich?

Italian sausage enthält 14,3 g Protein pro 100 g (29 % des Tageswerts von 50 g), oder 14 g in Serving, 1 LINK, 98 g (98 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Italian sausage?

Italian sausage hat 3,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1 g Zucker.

Wie viel Fett hat Italian sausage?

Italian sausage enthält 28,6 g Fett pro 100 g, davon 10,2 g gesättigt (51 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Italian sausage?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Italian sausage?

100 g enthalten 827 mg Natrium, 36 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 23. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.