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Grüne Erbsen

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Müller's Mühle

Grüne Erbsen enthält 318 kcal pro 100 g.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 28 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 78 kcal pro 100 g über 340 Produkte liegt.

100 g liefern 28 % des Tageswerts für Eisen, 27 % des Tageswerts für Phosphor und 26 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Grüne Erbsen von Müller's Mühle, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
318kcal pro 100 g
20 gProtein
48 gKohlenhydrate
1,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 318 kcal
Fett gesamt L 1,5 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 48 g 17 %
Ballaststoffe L 16 g 57 %
Zucker gesamt L 1,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 20 g 40 %
Eisen L 5 mg28 %
Magnesium L 110 mg26 %
Phosphor L 340 mg27 %
Zink L 2,5 mg23 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 28 %Kohlenhydrate: 67 %Fett: 5 %318kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Kohlenhydrate 67 %
  • Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen28 %Phosphor27 %Magnesium26 %Zink23 %

Nährwerteinordnung

  • Protein20 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 5,4 g)
  • Ballaststoffe16 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 5,5 g)
  • Zucker1,9 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,8 g)
  • Fett1,5 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,1 g)
  • Natrium4 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 128 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Müller's Mühle
Barcode
4000286216993
Menge
250g
Kategorie
Erbsen
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Grüne Erbsen.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4000286216993. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Grüne Erbsen?

100 g Grüne Erbsen haben 318 kcal.

Ist Grüne Erbsen proteinreich?

Grüne Erbsen enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 5,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Grüne Erbsen?

Grüne Erbsen hat 48 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 16 g Ballaststoffe und 1,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Grüne Erbsen?

Grüne Erbsen enthält 1,5 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Grüne Erbsen?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (28 % DV), Phosphor (27 % DV), Magnesium (26 % DV) und Zink (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Grüne Erbsen?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.