Galbani, mascarpone cheese
Verpacktes Produkt Milch und Eier Galbani
Galbani, mascarpone cheese enthält 400 kcal pro 100 g. Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g) liefert etwa 120 kcal.
Rund 93 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 3 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (392 kcal pro 100 g).
100 g liefern 56 % des Tageswerts für Vitamin A.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 400 kcal | |
| Fett gesamt L | 40 g | 51 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 26,7 g | 134 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 117 mg | 39 % |
| Natrium L | 33 mg | 1 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,3 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 3,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 3,3 g | 7 % |
| Vitamin A L | 500 µg | 56 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 67 mg | 5 % |
| Eisen L | 0 mg | 0 % |
| Kalium L | 0 mg | 0 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 3 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 93 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3,3 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,5 g)
- Zucker3,3 güber dem Median für Milch und Eier (Median 3 g)
- Gesättigte Fettsäuren26,7 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 27,6 g)
- Natrium33 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 40 mg)
- Protein pro 100 kcal0,83 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 400 kcal | 400 kcal |
| Protein | 3,3 g | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g | 3,3 g |
| Fett | 40 g | 40 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 3,3 g | 3,3 g |
| Natrium | 33 mg | 33 mg |
Produktdetails
- Marke
- Galbani
- Barcode
- 0837659000163
- Portion laut Etikett
- 0.25 cup (30 g)
- Kategorie
- Mascarpone
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Pasteurized cream milk, citric acid (acidity regulator).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2604491. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 23. Juni 2023. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0837659000163. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. April 2020. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.