Extra Firm Tofu

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Wegmans

Extra Firm Tofu enthält 101 kcal pro 100 g. Serving, 79 g (79 g) liefert etwa 80 kcal.

Rund 45 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 40 % aus Protein und 15 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 140 kcal pro 100 g über 1.046 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Extra Firm Tofu von Wegmans, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
101kcal pro 100 g
10,1 gProtein
3,8 gKohlenhydrate
5,1 gFett
80kcal in Serving, 79 g (79 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 101 kcal
Fett gesamt L 5,1 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,63 g 3 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,8 g 1 %
Ballaststoffe L 1,3 g 5 %
Zucker gesamt L 1,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 10,1 g 20 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 127 mg10 %
Eisen L 1,5 mg8 %
Kalium L 165 mg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 40 %Kohlenhydrate: 15 %Fett: 45 %101kcal / 100 g
  • Protein 40 %
  • Kohlenhydrate 15 %
  • Fett 45 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium10 %Eisen8 %Kalium4 %Vitamin D0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein10,1 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
  • Ballaststoffe1,3 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Zucker1,3 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Fett5,1 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,63 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Wegmans
Barcode
0077890662397
Menge
14 oz
Portion laut Etikett
79 g
Kategorie
Tofu
Verpackung
Plastic,Tray
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Water, Organic Soybeans, Calcium Sulfate, Magnesium Chloride.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0077890662397. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. Oktober 2023. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Extra Firm Tofu?

100 g Extra Firm Tofu haben 101 kcal. Serving, 79 g (79 g): etwa 80 kcal.

Ist Extra Firm Tofu proteinreich?

Extra Firm Tofu enthält 10,1 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g), oder 8 g in Serving, 79 g (79 g). Etwa 40 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Extra Firm Tofu?

Extra Firm Tofu hat 3,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Extra Firm Tofu?

Extra Firm Tofu enthält 5,1 g Fett pro 100 g, davon 0,63 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Extra Firm Tofu?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. Oktober 2023. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.