Wie viele Kalorien hat Dried Shiitake Mushroom?

100 g Dried Shiitake Mushroom haben 357 kcal. Serving, 7 g (7 g): etwa 25 kcal.

Ist Dried Shiitake Mushroom proteinreich?

Dried Shiitake Mushroom enthält 28,6 g Protein pro 100 g (57 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 7 g (7 g). Etwa 32 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Dried Shiitake Mushroom?

Dried Shiitake Mushroom hat 57,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 28,6 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Dried Shiitake Mushroom?

Dried Shiitake Mushroom enthält 1,4 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Dried Shiitake Mushroom?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (143 % DV), Calcium (22 % DV) und Vitamin C (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Dried Shiitake Mushroom?

100 g enthalten 57 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 3. Mai 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Dried Shiitake Mushroom

Verpacktes Produkt Gemüse Misty mountain

Dried Shiitake Mushroom enthält 357 kcal pro 100 g. Serving, 7 g (7 g) liefert etwa 25 kcal.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 32 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (344 kcal pro 100 g).

100 g liefern 143 % des Tageswerts für Eisen, 22 % des Tageswerts für Calcium und 19 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

357kcal pro 100 g

28,6 gProtein

57,1 gKohlenhydrate

1,4 gFett

25kcal in Serving, 7 g (7 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	357 kcal
Fett gesamt L	1,4 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	57 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	57,1 g	21 %
Ballaststoffe L	28,6 g	102 %
Zucker gesamt L	0 g
Protein L	28,6 g	57 %
Vitamin C L	17,1 mg	19 %
Calcium L	286 mg	22 %
Eisen L	25,7 mg	143 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 32 %
Kohlenhydrate 64 %
Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein28,6 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 10 g)
Ballaststoffe28,6 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 10 g)
Fett1,4 güber dem Median für Gemüse (Median 0 g)
Natrium57 mgüber dem Median für Gemüse (Median 50 mg)
Protein pro 100 kcal8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)

Vitamin A, IE L	0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	357 kcal	357 kcal
Protein	28,6 g	28,6 g
Kohlenhydrate	57,1 g	57,1 g
Fett	1,4 g	1,4 g
Ballaststoffe	28,6 g	28,6 g
Zucker	0 g	0 g
Natrium	57 mg	57 mg

Produktdetails

Marke: Misty mountain
Barcode: 0797514401149
Menge: 14 g/0.49 oz
Portion laut Etikett: 7 g
Kategorie: Kochhelfer
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Mushrooms

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mycological, oregon porcini mushrooms Mycological	357	28,6 g	42,9 g	0 g
Santini, mixed wild mushrooms Santini	361	24,1 g	60,2 g	0 g
Whistle-Stop, Fried Green Tomato Batter Mix G.H.C. Products Inc.	353	7,1 g	74,1 g	0 g
Papillotes façon potatoes Sweet Chef	350	8 g	34 g	17 g
Concord foods, mushroom batter, tempura style Concord Foods	345	6,9 g	75,9 g	2,2 g
Onion ring seasoned batter mix Mccormick	345	6,9 g	75,9 g	0 g
Pasilla Peppers El Jalapeno Chili Supply Co	343	14,3 g	57,1 g	14,3 g
Greens Classic Scones GREEN'S	340	7,5 g	55 g	9,4 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2162374. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 28. Juli 2020. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0797514401149. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Mai 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.