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Braunschweiger Liverwurst

Verpacktes Produkt Fleisch DIETZ & WATSON

Braunschweiger Liverwurst enthält 304 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 2 oz., 56g (56 g) liefert etwa 170 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 268 kcal pro 100 g über 864 Produkte liegt.

100 g liefern 179 % des Tageswerts für Vitamin A und 36 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

304kcal pro 100 g
14,3 gProtein
5,4 gKohlenhydrate
25 gFett
170kcal in 2 oz., 56g (56 g)

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 304 kcal
Fett gesamt L 25 g 32 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,9 g 45 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 179 mg 60 %
Natrium L 946 mg 41 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,4 g 2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1,8 g
Protein L 14,3 g 29 %
Vitamin A L 1.610 µg179 %
Vitamin C L 2,1 mg2 %
Calcium L 36 mg3 %
Eisen L 6,4 mg36 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 7 %Fett: 74 %304kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 7 %
  • Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A179 %Eisen36 %Calcium3 %Vitamin C2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein14,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 19,6 g)
  • Zucker1,8 güber dem Median für Fleisch (Median 0 g)
  • Fett25 güber dem Median für Fleisch (Median 19,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,9 güber dem Median für Fleisch (Median 7,1 g)
  • Natrium946 mgunter dem Median für Fleisch (Median 1.165 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
DIETZ & WATSON
Barcode
0031506161032
Portion laut Etikett
2 oz. (56g)
Kategorie
Pepperoni, Salami und Aufschnitt

Zutaten

PORK LIVERS, PORK, BACON (CURED WITH WATER, SALT, SUGAR, SODIUM PHOSPHATE, SODIUM ERYTHORBATE, SODIUM NITRITE, SPICE EXTRACTS), SALT, CONTAINS LESS THAN 2% OF NONFAT DRY MILK, CORN SYRUP, WATER, MODIFIED CORN STARCH, NATURAL FLAVORS, SODIUM PHOSPHATE, DEXTROSE, BACON FLAVOR (PORK, NATURAL SMOKE FLAVOR, MONO & DIGLYCERIDES), MALTODEXTRIN, SODIUM ERYTHORBATE, SODIUM NITRITE

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2615058. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 23. Juni 2023. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "BRAUNSCHWEIGER LIVERWURST". Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Braunschweiger Liverwurst?

100 g Braunschweiger Liverwurst haben 304 kcal. 2 oz., 56g (56 g): etwa 170 kcal.

Ist Braunschweiger Liverwurst proteinreich?

Braunschweiger Liverwurst enthält 14,3 g Protein pro 100 g (29 % des Tageswerts von 50 g), oder 8 g in 2 oz., 56g (56 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 19,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Braunschweiger Liverwurst?

Braunschweiger Liverwurst hat 5,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker.

Wie viel Fett hat Braunschweiger Liverwurst?

Braunschweiger Liverwurst enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 8,9 g gesättigt (45 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Braunschweiger Liverwurst?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin A (179 % DV) und Eisen (36 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Braunschweiger Liverwurst?

100 g enthalten 946 mg Natrium, 41 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 23. Juni 2023. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.