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All Purpose Flour

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Grain Market

All Purpose Flour enthält 342 kcal pro 100 g. Serving, 38 g (38 g) liefert etwa 130 kcal.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (346 kcal pro 100 g).

100 g liefern 73 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

All Purpose Flour von Grain Market, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
342kcal pro 100 g
13,2 gProtein
71,1 gKohlenhydrate
0 gFett
130kcal in Serving, 38 g (38 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 342 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 71,1 g 26 %
Ballaststoffe L 2,6 g 9 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 13,2 g 26 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 13,2 mg73 %
Kalium L 105 mg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 84 %342kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 84 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen73 %Kalium2 %Vitamin D0 %Calcium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein13,2 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 8 g)
  • Ballaststoffe2,6 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 3 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,53 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 132 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Grain Market
Barcode
0131313135032
Menge
2 lbs
Portion laut Etikett
38 g
Kategorie
Getreide und Pasta

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0131313135032. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Juni 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat All Purpose Flour?

100 g All Purpose Flour haben 342 kcal. Serving, 38 g (38 g): etwa 130 kcal.

Ist All Purpose Flour proteinreich?

All Purpose Flour enthält 13,2 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 5 g in Serving, 38 g (38 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat All Purpose Flour?

All Purpose Flour hat 71,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,6 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat All Purpose Flour?

All Purpose Flour enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält All Purpose Flour?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (73 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat All Purpose Flour?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. Juni 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.