Hvor mange kalorier er der i Salt brødbudding med grønkål og butternut squash?

En portion har 372 kcal. Opskriften giver 4 portioner (5- 6 ounce servering hver).

Hvor meget protein er der i Salt brødbudding med grønkål og butternut squash?

24 g protein pr. portion med 46 g kulhydrat og 12 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Salt brødbudding med grønkål og butternut squash?

9 ingredienser: 1 teske vegetabilsk olie, 1 gule løg (skrællet og hugget), 4 store æg, 2 kopper fedtfattig mælk, 1/2 Cup makuleret law-natriummozzarella eller cheddar ost og 4 kopper brød (gammel eller tørret) ….

Salt brødbudding med grønkål og butternut squash

Name: Salt brødbudding med grønkål og butternut squash
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Total time: 100 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 teske vegetabilsk olie; 1 gule løg (skrællet og hugget); 4 store æg; 2 kopper fedtfattig mælk; 1/2 Cup makuleret law-natriummozzarella eller cheddar ost; 4 kopper brød (gammel eller tørret); 3 kopper hakkede rå grønkål; 2 kopper frosne butternut squash; 1/4 teske Kosher salt

Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.

Brød, ost og grønkål udgør denne krydrede brødbudding. Bage forud for tid og skive til hurtige måltider og snacks.

372kcal pr. portion

24 gprotein

46 gkulhydrat

12 gfedt

4portioner (5- 6 ounce servering)

Forberedelse: 20 min · Tilberedning: 80 min

Ingredienser

1 teske vegetabilsk olie næringsindhold
1 gule løg (skrællet og hugget) næringsindhold
4 store æg næringsindhold
2 kopper fedtfattig mælk næringsindhold
1/2 Cup makuleret law-natriummozzarella eller cheddar ost næringsindhold
4 kopper brød (gammel eller tørret) næringsindhold
3 kopper hakkede rå grønkål næringsindhold
2 kopper frosne butternut squash
1/4 teske Kosher salt næringsindhold

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

Næringsstof	Pr. portion	% DV
Kalorier	372 kcal
Fedt i alt	12 g	15 %
Mættet fedt	4 g	20 %
Kolesterol	227 mg	76 %
Natrium	467 mg	20 %
Kulhydrat i alt	46 g	17 %
Kostfibre	5 g	18 %
Sukkerarter i alt	15 g
Tilsat sukker	2 g	4 %
Protein	24 g	48 %
D-vitamin	2 µg	10 %
Calcium	473 mg	36 %
Jern	4 mg	22 %
Kalium	923 mg	20 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

MyPlate-fødevaregrupper pr. portion

Dairy: 1 cup
Protein Foods: 1 ounce

Fremgangsmåde

Forvarm ovnen til 375 ° F. Let smør en 2-kvart bageplade.
Sæt en skillet over medium varme og når det er varmt, tilføje olie. Tilføj løg og kokken om 10 minutter, indtil bud.
Mens løg er madlavning, sætte æg og mælk i en skål og blandes indtil kombineret.
Tilsæt ost, brød, grønkål, squash, og salt og blandes godt. Lad blandingen stå mindst 15 minutter, indtil brødet absorberer det meste af mælken.
Når løg er færdig madlavning, tilføje det til brød blanding og blande godt.
Hæld blandingen i den færdige pande og overfør den til ovnen.
Bag afdækket i 50 til 60 minutter indtil let browned og indstillet. Lad stå 15 minutter før servering.

Noter

Det er vigtigt at bruge gammelt brød, der er tørret ud. Hvis du ikke har gammelt brød, sætte frisk brød i en forvarmet 250 ° F ovn og bage indtil tørret, normalt omkring 15 minutter. Læs mere om: Spiseløg Grønkål Butternut Squash

Kilde

USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/savory-bread-pudding-kale-and-butternut-squash, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.