Hvor mange kalorier er der i Røde bønner med ris?

En portion har 224 kcal. Opskriften giver 8 portioner (1/8 af opskriften (359g) hver).

Hvor meget protein er der i Røde bønner med ris?

12 g protein pr. portion med 43 g kulhydrat og 1 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Røde bønner med ris?

12 ingredienser: 2 kopper røde bønner, tørre, 8 kopper vand, 1 1/2 cups onion (chopped), 1 kop selleri (hugget), 4 laurbærblade og 3 spiseskefulde hvidløg (hugget) ….

Røde bønner med ris

Name: Røde bønner med ris
Yield: 8 servings
Ingredients: 2 kopper røde bønner, tørre; 8 kopper vand; 1 1/2 cups onion (chopped); 1 kop selleri (hugget); 4 laurbærblade; 3 spiseskefulde hvidløg (hugget); persille (valgfrit); 2 teskefulde timian (knust, tørret); 1 teskefuld salt; 1 teske sort peber; 1 Cup rød bell peber (hugget - kunne også bruge grøn peber); 2 kopper kogte brune ris

Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.

Denne smagfulde ret er en mandagstradition i mange hjem. Denne vegetariske opskrift bruger tørre bønner, løg, peber, og krydderier.

224kcal pr. portion

12 gprotein

43 gkulhydrat

1 gfedt

8portioner (1/8 af opskriften (359g))

Ingredienser

2 kopper røde bønner, tørre
8 kopper vand
1 1/2 cups onion (chopped) næringsindhold
1 kop selleri (hugget) næringsindhold
4 laurbærblade
3 spiseskefulde hvidløg (hugget) næringsindhold
persille (valgfrit) næringsindhold
2 teskefulde timian (knust, tørret) næringsindhold
1 teskefuld salt næringsindhold
1 teske sort peber næringsindhold
1 Cup rød bell peber (hugget - kunne også bruge grøn peber) næringsindhold
2 kopper kogte brune ris næringsindhold

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

Næringsstof	Pr. portion	% DV
Kalorier	224 kcal
Fedt i alt	1 g	1 %
Mættet fedt	0 g	0 %
Kolesterol	0 mg	0 %
Natrium	317 mg	14 %
Kulhydrat i alt	43 g	16 %
Kostfibre	9 g	32 %
Sukkerarter i alt	3 g
Tilsat sukker	0 g	0 %
Protein	12 g	24 %
D-vitamin	0 µg	0 %
Calcium	78 mg	6 %
Jern	3 mg	17 %
Kalium	614 mg	13 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

Fremgangsmåde

Vask hænder med sæbe og vand.
Pick gennem bønner for at fjerne indskrumpede eller knækkede bønner. Skyl bønnerne grundigt.
I en 5-kvart pot, blande bønner, vand, løg, selleri, og laurbærblade. Bringe til kogende; reducere varme.
Dække og koge over lav varme i omkring 1 til 1/2 timer eller indtil bønner er bud. Omrøres og mash bønner mod side af pan.
Tilføje hvidløg, persille, timian, salt, sort peber, og rød eller grøn peber.
Cook afsløret, over lav varme, indtil cremet, omkring 30 minutter. Fjern laurbærrene. Tjene over varm kogte ris.

Noter

Se hvordan du laver denne opskrift og mere på USDA 's MyPlate Kitchen YouTube site. Læs mere om: Spiseløg Bladselleri Urter Hvidløg Bell Peppers Formand

Kilde

Food and Drug Administration (FDA) US Department of Health and Human Services

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/red-beans-and-rice, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.