Risengrød

Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.

Server denne opskrift frisk fra komfuret eller efter den er kølet ned i køleskabet.

192kcal pr. portion
6 gprotein
30 gkulhydrat
5 gfedt
8portioner (1/4 Cup tilberedt ris, 1/8 af opskrift (134g))

Forberedelse: 15 min · Tilberedning: 40 min

Ingredienser

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 192 kcal
Fedt i alt 5 g 6 %
Mættet fedt 2 g 10 %
Kolesterol 59 mg 20 %
Natrium 66 mg 3 %
Kulhydrat i alt 30 g 11 %
Kostfibre 0 g 0 %
Sukkerarter i alt 11 g
Tilsat sukker 6 g 12 %
Protein 6 g 12 %
D-vitamin 1 µg 5 %
Calcium 132 mg 10 %
Jern 1 mg 6 %
Kalium 178 mg 4 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

MyPlate-fødevaregrupper pr. portion

  • Grains: 1 ounces

Fremgangsmåde

  1. Vask hænder med sæbe og vand.
  2. I sauce pan, varme mælk og vand.
  3. Tilføje ris, bringe til kog, lavere varme til småkoge; omrøres blanding hver 10 minutter. Cook afdækket indtil ris er bud, omkring 30 minutter.
  4. I stor skål, blande æg, 3/4 Cup fordampet mælk, vanille, og sukker. Læg til side.
  5. Tilsæt resterende 1/4 Cup fordampet mælk til ris blanding.
  6. Spoon 1 kop ris blanding i æg blanding og omrøres. Hæld æg-ris blanding i resterende ris.
  7. Varm budding indtil det koger, omrøring kontinuerligt. Fjern fra varmen, og drys med kanel.

Kilde

Recipes and Tips for Healthy, Thrifty Meals USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/rice-pudding, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Risengrød?

En portion har 192 kcal. Opskriften giver 8 portioner (1/4 Cup tilberedt ris, 1/8 af opskrift (134g) hver).

Hvor meget protein er der i Risengrød?

6 g protein pr. portion med 30 g kulhydrat og 5 g fedt.

Hvor lang tid tager det at lave Risengrød?

Ca. 55 minutter i alt.

Hvad skal jeg bruge til Risengrød?

8 ingredienser: 1 kop sødmælk, 1 kop vand, 1 kop ris, ikke kogt, 2 æg, 1 Cup fordampet mælk og 1 teske vanilje ….