Rice Pudding

Opskriften er på engelsk. Næringsindhold og spørgsmål er oversat.

Serve this recipe fresh off the stove or after it has chilled in the refrigerator.

192kcal pr. portion
6 gprotein
30 gkulhydrat
5 gfedt
8portioner (1/4 cup prepared rice, 1/8 of recipe (134g))

Forberedelse: 15 min · Tilberedning: 40 min

Ingredienser

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 192 kcal
Fedt i alt 5 g 6 %
Mættet fedt 2 g 10 %
Kolesterol 59 mg 20 %
Natrium 66 mg 3 %
Kulhydrat i alt 30 g 11 %
Kostfibre 0 g 0 %
Sukkerarter i alt 11 g
Tilsat sukker 6 g 12 %
Protein 6 g 12 %
D-vitamin 1 µg 5 %
Calcium 132 mg 10 %
Jern 1 mg 6 %
Kalium 178 mg 4 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

MyPlate-fødevaregrupper pr. portion

  • Grains: 1 ounces

Fremgangsmåde

  1. Wash hands with soap and water.
  2. In sauce pan, heat milk and water.
  3. Add rice, bring to boil, lower heat to simmer; stir mixture every 10 minutes. Cook uncovered until rice is tender, about 30 minutes.
  4. In large bowl, mix eggs, 3/4 cup evaporated milk, vanilla, and sugar. Set aside.
  5. Add remaining 1/4 cup evaporated milk to rice mixture.
  6. Spoon 1 cup of rice mixture into egg mixture and stir. Pour egg-rice mixture into remaining rice.
  7. Heat pudding until it boils, stirring continuously. Remove from heat, and sprinkle with cinnamon.

Kilde

Recipes and Tips for Healthy, Thrifty Meals USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/rice-pudding, lukket af USDA i januar 2026; arkiveret kopi). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Rice Pudding?

En portion har 192 kcal. Opskriften giver 8 portioner (1/4 cup prepared rice, 1/8 of recipe (134g) hver).

Hvor meget protein er der i Rice Pudding?

6 g protein pr. portion med 30 g kulhydrat og 5 g fedt.

Hvor lang tid tager det at lave Rice Pudding?

Ca. 55 minutter i alt.

Hvad skal jeg bruge til Rice Pudding?

8 ingredienser: 1 cup whole milk, 1 cup water, 1 cup rice, uncooked, 2 eggs, 1 cup evaporated milk og 1 teaspoon vanilla ….