Pæresalat
Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.
Få dine portioner af frugt og grøntsager i én parabol! Denne salat er sød og tangy med en yoghurt og appelsinjuice dressing. Tjene det som en side salat til compl.
Ingredienser
- 2 kopper salat grønt
- 1/4 Cup skiver tomat næringsindhold
- 1/4 Cup skiver gulerødder næringsindhold
- 1/4 kop skiver agurker næringsindhold
- 1/4 Cup grønne bønner næringsindhold
- 1 kop dåse pærer, drænet og hugget næringsindhold
- 2 spiseskefulde valnødder næringsindhold
- 2 spiseskefulde rosiner næringsindhold
- 1 1/2 teaspoons white vinegar
- 1/4 Cup fedtfri almindelig yoghurt
- 1 spiseskefuld appelsinjuice næringsindhold
Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.
Næringsindhold pr. portion
| Næringsstof | Pr. portion | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier | 95 kcal | |
| Fedt i alt | 2 g | 3 % |
| Mættet fedt | 0 g | 0 % |
| Kolesterol | 0 mg | 0 % |
| Natrium | 29 mg | 1 % |
| Kulhydrat i alt | 18 g | 7 % |
| Kostfibre | 3 g | 11 % |
| Sukkerarter i alt | 14 g | |
| Tilsat sukker | 3 g | 6 % |
| Protein | 2 g | 4 % |
| D-vitamin | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 59 mg | 5 % |
| Jern | 1 mg | 6 % |
| Kalium | 270 mg | 6 % |
Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.
Fremgangsmåde
- Put salat grøntsager, hakkede grøntsager, pærer, nødder og rosiner i en stor salatskål.
- I en lille skål, piske sammen eddike, yoghurt og appelsinjuice til at forberede dressing.
- Omrøres dressing i salat mix. Tjene.
Noter
Læs mere om: Tomater Gulerødder Agurker Grønne bønner Pærer
Kilde
USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/pear-salad, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.