DA

Ovnbagte svinekoteletter

Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.

Grøn og rød peber top disse festlige svinekød chops.

225kcal pr. portion
38 gprotein
3 gkulhydrat
5 gfedt
6portioner (1 svinekotelet, 1/6 opskrift (196g))

Ingredienser

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 225 kcal
Fedt i alt 5 g 6 %
Mættet fedt 2 g 10 %
Kolesterol 88 mg 29 %
Natrium 182 mg 8 %
Kulhydrat i alt 3 g 1 %
Kostfibre 1 g 4 %
Sukkerarter i alt 2 g
Tilsat sukker 0 g 0 %
Protein 38 g 76 %
D-vitamin 1 µg 5 %
Calcium 17 mg 1 %
Jern 1 mg 6 %
Kalium 409 mg 9 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

Fremgangsmåde

  1. Vask hænder med sæbe og vand.
  2. Trim fedt fra svinekoteletter. Placer chops i en 13x9 tommer bagning pan.
  3. Spred løg og peberfrugter på toppen af koteletter. Ryster med peber og salt. Kølemiddel i 1 time.
  4. Forvarm ovnen til 375 ° F
  5. Dæk pan og kokken 30 minutter.
  6. Afdække, drej chops og re-cover med løg og peberfrugter, og fortsætte madlavning i yderligere 15 minutter, eller indtil indre temperatur når 145 ° F.
  7. Garnish med frisk persille.

Noter

Læs mere om: Spiseløg Bell Peppers Formand

Kilde

Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/baked-pork-chops, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Ovnbagte svinekoteletter?

En portion har 225 kcal. Opskriften giver 6 portioner (1 svinekotelet, 1/6 opskrift (196g) hver).

Hvor meget protein er der i Ovnbagte svinekoteletter?

38 g protein pr. portion med 3 g kulhydrat og 5 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Ovnbagte svinekoteletter?

6 ingredienser: 6 svinekoteletter, magert midtersnit, 1/2-tommer tyk, 1 mellemlang løg, tyndt skåret, 1/2 Cup medium grøn peber, hugget, 1/2 Cup mellemlang rød peber, hugget, 1/8 teske sort peber og 1/4 teskefuld salt.