DA

Majs og bønner

Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.

Chili pulver og peber flager giver en krydret twist til denne klassiske bønne og majs side skål.

85kcal pr. portion
4 gprotein
17 gkulhydrat
1 gfedt
4portioner (1/2 cup)

Ingredienser

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 85 kcal
Fedt i alt 1 g 1 %
Mættet fedt 0 g 0 %
Kolesterol 0 mg 0 %
Natrium 22 mg 1 %
Kulhydrat i alt 17 g 6 %
Kostfibre 4 g 14 %
Sukkerarter i alt 2 g
Tilsat sukker 0 g 0 %
Protein 4 g 8 %
D-vitamin 0 µg 0 %
Calcium 14 mg 1 %
Jern 1 mg 6 %
Kalium 243 mg 5 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

Fremgangsmåde

  1. Vask hænder med sæbe og vand.
  2. Dræne dåse majs, men reservere væsken fra dåsen.
  3. Varme 3 spiseskefulde væske fra dåse majs i gryde.
  4. Kokken løg i væske indtil blød, om 2 minutter.
  5. Tilføje majs, nyre bønner, chili pulver, og varm rød peber flager til løg blanding.
  6. Kokken over lav varme i omkring 10 minutter.

Noter

Læs mere om: Spiseløg Majs

Kilde

USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Program on Indian Reservations

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/corn-and-bean-medley, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Majs og bønner?

En portion har 85 kcal. Opskriften giver 4 portioner (1/2 cup hver).

Hvor meget protein er der i Majs og bønner?

4 g protein pr. portion med 17 g kulhydrat og 1 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Majs og bønner?

5 ingredienser: 1/4 kop løg, hugget, 1 kop lav-natrium hel-kernel dåse majs, 3/4 Cup kogte nyre bønner, 3/4 teske chili pulver og varm peber flager (1/4 teske, valgfri).