Hvor mange kalorier er der i Langtidskogt bladgrønt?

En portion har 84 kcal. Opskriften giver 5 portioner (1 kop tilberedt grønt, 1/5 af opskrift (361g) hver).

Hvor meget protein er der i Langtidskogt bladgrønt?

12 g protein pr. portion med 9 g kulhydrat og 1 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Langtidskogt bladgrønt?

11 ingredienser: 3 kopper vand, 1/4 pund kalkun bryst, røget, hudløs, 3 teskefulde varm peber (frisk hugget), 1/4 teske cayenne peber, 1/4 teskefuld nelliker (jorden) og 2 Kryddernelliker hvidløg (knust) ….

Langtidskogt bladgrønt

Name: Langtidskogt bladgrønt
Yield: 5 servings
Ingredients: 3 kopper vand; 1/4 pund kalkun bryst, røget, hudløs; 3 teskefulde varm peber (frisk hugget); 1/4 teske cayenne peber; 1/4 teskefuld nelliker (jorden); 2 Kryddernelliker hvidløg (knust); 1/2 teske timian; 1 stængel (hugget); 1 teske ingefær (jorden); 1/4 Cup løg (hugget); 14 kopper sennep greens, eller turnip, collard, grønkål, eller blanding (omkring 2 pounds)

Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.

De grønne er lækre. De er især vidunderlige i de køligere måneder, hvor greens er let at finde i din have eller marked.

84kcal pr. portion

12 gprotein

9 gkulhydrat

1 gfedt

5portioner (1 kop tilberedt grønt, 1/5 af opskrift (361g))

Ingredienser

3 kopper vand
1/4 pund kalkun bryst, røget, hudløs næringsindhold
3 teskefulde varm peber (frisk hugget) næringsindhold
1/4 teske cayenne peber
1/4 teskefuld nelliker (jorden)
2 Kryddernelliker hvidløg (knust) næringsindhold
1/2 teske timian næringsindhold
1 stængel (hugget)
1 teske ingefær (jorden) næringsindhold
1/4 Cup løg (hugget) næringsindhold
14 kopper sennep greens, eller turnip, collard, grønkål, eller blanding (omkring 2 pounds) næringsindhold

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

Næringsstof	Pr. portion	% DV
Kalorier	84 kcal
Fedt i alt	1 g	1 %
Mættet fedt	0 g	0 %
Kolesterol	18 mg	6 %
Natrium	61 mg	3 %
Kulhydrat i alt	9 g	3 %
Kostfibre	5 g	18 %
Sukkerarter i alt	3 g
Tilsat sukker	0 g	0 %
Protein	12 g	24 %
D-vitamin	0 µg	0 %
Calcium	196 mg	15 %
Jern	3 mg	17 %
Kalium	695 mg	15 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

MyPlate-fødevaregrupper pr. portion

Protein Foods: 1 ounces

Fremgangsmåde

Vask hænder med sæbe og vand.
Forbered greens ved at vaske grundigt og fjerne stængler.
Tårer eller skiver blade i bittesmå stykker.
Placer alle ingredienser undtagen greens i store gryde og bringe til en kog.
Tilføje greens til kalkun lager. Kokken 20 til 30 minutter indtil bud.

Noter

Læs mere om: Hvidløg Urter Ingefær Spiseløg Grønne

Kilde

Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/smothered-greens, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.