Hvor mange kalorier er der i Krydret okra?

En portion har 38 kcal. Opskriften giver 10 portioner (1/2 kop (108g) hver).

Hvor meget protein er der i Krydret okra?

2 g protein pr. portion med 6 g kulhydrat og 2 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Krydret okra?

7 ingredienser: 2 pakker frosset okra (10 ounces hver), 1 spiseskefuld vegetabilsk olie, 1 løg (medium, groft hugget), 1 dåse tomater, lav-natrium (14,5 ounces, Terningskårne), 1 jalapeño peber (frisk, eller habanero peber, gennemboret 3 gange med gaffel) og 1/2 teskefuld salt ….

Krydret okra

Name: Krydret okra
Yield: 10 servings
Ingredients: 2 pakker frosset okra (10 ounces hver); 1 spiseskefuld vegetabilsk olie; 1 løg (medium, groft hugget); 1 dåse tomater, lav-natrium (14,5 ounces, Terningskårne); 1 jalapeño peber (frisk, eller habanero peber, gennemboret 3 gange med gaffel); 1/2 teskefuld salt; 1/4 teske sort peber

Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.

Okra kogt med tomater, løg og varme peberfrugter skaber den perfekte krydret side parabol til din favorit entrée.

38kcal pr. portion

2 gprotein

6 gkulhydrat

2 gfedt

10portioner (1/2 kop (108g))

Ingredienser

2 pakker frosset okra (10 ounces hver)
1 spiseskefuld vegetabilsk olie næringsindhold
1 løg (medium, groft hugget) næringsindhold
1 dåse tomater, lav-natrium (14,5 ounces, Terningskårne) næringsindhold
1 jalapeño peber (frisk, eller habanero peber, gennemboret 3 gange med gaffel) næringsindhold
1/2 teskefuld salt næringsindhold
1/4 teske sort peber næringsindhold

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

Næringsstof	Pr. portion	% DV
Kalorier	38 kcal
Fedt i alt	2 g	3 %
Mættet fedt	0 g	0 %
Kolesterol	0 mg	0 %
Natrium	122 mg	5 %
Kulhydrat i alt	6 g	2 %
Kostfibre	2 g	7 %
Sukkerarter i alt	3 g
Tilsat sukker	0 g	0 %
Protein	2 g	4 %
D-vitamin	0 µg	0 %
Calcium	65 mg	5 %
Jern	1 mg	6 %
Kalium	218 mg	5 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

Fremgangsmåde

Vask hænder med sæbe og vand.
Skyl okra i en kolander under varmt vand.
Varme olie i en 10-tommer tung skillet over moderat høj varme. Sauté løg for omkring 3 minutter.
Tilføje tomater (herunder saft) og jalapeño (eller habanero) peber, og koge. Omrøres blandingen i 8 minutter.
Tilsæt okra og kokken, forsigtigt omrøring, indtil okra er bud, omkring 5 minutter.
Omrøres i salt og peber og kassere jalapeño (eller habanero) peber.

Noter

Læs mere om: Okra Spiseløg Tomater

Kilde

Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/spicy-okra, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.