Krydret barbecuekylling fra sydstaterne

Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.

Denne opskrift er krydret op med cayenne peber, ingefær og hvidløg kombineret med sødme honning, melasse og ketchup for at skabe en velsmagende komfortmad.

102kcal pr. portion
14 gprotein
6 gkulhydrat
2 gfedt
6portioner (1/2 bryst eller 2 små trommestikker (89g))

Ingredienser

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 102 kcal
Fedt i alt 2 g 3 %
Mættet fedt 0 g 0 %
Kolesterol 44 mg 15 %
Natrium 78 mg 3 %
Kulhydrat i alt 6 g 2 %
Kostfibre 1 g 4 %
Sukkerarter i alt 5 g
Tilsat sukker 3 g 6 %
Protein 14 g 28 %
D-vitamin 0 µg 0 %
Calcium 18 mg 1 %
Jern 1 mg 6 %
Kalium 340 mg 7 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

MyPlate-fødevaregrupper pr. portion

  • Protein Foods: 2 ounces

Fremgangsmåde

  1. Vask hænder med sæbe og vand.
  2. Kombiner alle ingredienser undtagen kylling i gryde.
  3. Småkoge i 15 minutter.
  4. Placer kylling på store fad og børste med halvdelen sauce blanding.
  5. Dække med plast wrap og marinate i køleskab i 1 time.
  6. Fjern plastik wrap fra kylling. Placer kylling på bageplade foret med aluminium folie og mel til 10 minutter på hver side for at forsegle i saft.
  7. Fjern fra slagtekyllinger og tilføje resterende sauce til kylling. Dække med aluminiumsfolie og bage ved 350 ° F i 30 minutter.
  8. * Børn under en alder af en bør ikke forbruge honning.

Noter

Læs mere om: Hvidløg Ingefær

Kilde

Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/spicy-southern-barbecued-chicken, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Krydret barbecuekylling fra sydstaterne?

En portion har 102 kcal. Opskriften giver 6 portioner (1/2 bryst eller 2 små trommestikker (89g) hver).

Hvor meget protein er der i Krydret barbecuekylling fra sydstaterne?

14 g protein pr. portion med 6 g kulhydrat og 2 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Krydret barbecuekylling fra sydstaterne?

12 ingredienser: 5 spiseskefulde law-natriumtomatpasta, 1/3 tablespoon ketchup (1 teaspoon), 2 teskefulde honning *, 1/3 tablespoon molasses (1 teaspoon), 1 teske Worcestershire sauce og 4 teskefulde hvid eddike ….