French Spinach Frittata

Opskriften er på engelsk. Næringsindhold og spørgsmål er oversat.

Scallions, spinach, and feta cheese are added to this classic oven-baked egg dish. Try substituting cheddar, Swiss, or ricotta cheese for variety.

121kcal pr. portion
10 gprotein
3 gkulhydrat
8 gfedt
6portioner

Forberedelse: 15 min · Tilberedning: 15 min

Ingredienser

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 121 kcal
Fedt i alt 8 g 10 %
Mættet fedt 2 g 10 %
Kolesterol 251 mg 84 %
Natrium 313 mg 14 %
Kulhydrat i alt 3 g 1 %
Kostfibre 1 g 4 %
Sukkerarter i alt 1 g
Tilsat sukker 0 g 0 %
Protein 10 g 20 %
D-vitamin 1 µg 5 %
Calcium 95 mg 7 %
Jern 2 mg 11 %
Kalium 280 mg 6 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

MyPlate-fødevaregrupper pr. portion

  • Protein Foods: 1 ounce

Fremgangsmåde

  1. Preheat the oven to 350 °F.
  2. Put the eggs, salt, and pepper in the mixing bowl and stir with a fork until well combined.
  3. Add scallions, spinach, and feta cheese and mix well.
  4. Put an 8-inch ovenproof skillet on the stove over medium heat and when hot, add oil.
  5. Pour the egg mixture into the skillet and carefully transfer to the oven. Bake until the eggs are set and the top is golden, about 30 minutes.
  6. Serve right away or cover and refrigerate overnight.

Noter

Cheddar, Swiss, or ricotta cheese can be used instead of feta. Learn more about: Spinach Onions

Kilde

USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/french-spinach-frittata, lukket af USDA i januar 2026; arkiveret kopi). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i French Spinach Frittata?

En portion har 121 kcal. Opskriften giver 6 portioner.

Hvor meget protein er der i French Spinach Frittata?

10 g protein pr. portion med 3 g kulhydrat og 8 g fedt.

Hvor lang tid tager det at lave French Spinach Frittata?

Ca. 30 minutter i alt.

Hvad skal jeg bruge til French Spinach Frittata?

7 ingredienser: 8 eggs, 1/2 teaspoon salt, 1/2 teaspoon black pepper, 2 cups spinach, finely chopped (if frozen spinach is used, thaw and squeeze out excess liquid), 4 scallions (white and green parts chopped into 1/4 inch-pieces) og 1/4 cup crumbled feta cheese ….