Corn and Bean Medley

Opskriften er på engelsk. Næringsindhold og spørgsmål er oversat.

Chili powder and pepper flakes give a spicy twist to this classic bean and corn side dish.

85kcal pr. portion
4 gprotein
17 gkulhydrat
1 gfedt
4portioner (1/2 cup)

Ingredienser

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 85 kcal
Fedt i alt 1 g 1 %
Mættet fedt 0 g 0 %
Kolesterol 0 mg 0 %
Natrium 22 mg 1 %
Kulhydrat i alt 17 g 6 %
Kostfibre 4 g 14 %
Sukkerarter i alt 2 g
Tilsat sukker 0 g 0 %
Protein 4 g 8 %
D-vitamin 0 µg 0 %
Calcium 14 mg 1 %
Jern 1 mg 6 %
Kalium 243 mg 5 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

Fremgangsmåde

  1. Wash hands with soap and water.
  2. Drain the canned corn, but reserve the liquid from the can.
  3. Heat 3 tablespoons of liquid from canned corn in saucepan.
  4. Cook onion in liquid until soft, about 2 minutes.
  5. Add corn, kidney beans, chili powder, and hot red pepper flakes to onion mixture.
  6. Cook over low heat for about 10 minutes.

Noter

Learn more about: Onions Corn

Kilde

USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Program on Indian Reservations

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/corn-and-bean-medley, lukket af USDA i januar 2026; arkiveret kopi). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Corn and Bean Medley?

En portion har 85 kcal. Opskriften giver 4 portioner (1/2 cup hver).

Hvor meget protein er der i Corn and Bean Medley?

4 g protein pr. portion med 17 g kulhydrat og 1 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Corn and Bean Medley?

5 ingredienser: 1/4 cup onion, chopped, 1 cup low-sodium whole-kernel canned corn, 3/4 cup cooked kidney beans, 3/4 teaspoon chili powder og hot pepper flakes (1/4 teaspoon, optional).