Baked Pork Chops

Opskriften er på engelsk. Næringsindhold og spørgsmål er oversat.

Green and red peppers top these festive pork chops.

225kcal pr. portion
38 gprotein
3 gkulhydrat
5 gfedt
6portioner (1 pork chop, 1/6 of recipe (196g))

Ingredienser

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 225 kcal
Fedt i alt 5 g 6 %
Mættet fedt 2 g 10 %
Kolesterol 88 mg 29 %
Natrium 182 mg 8 %
Kulhydrat i alt 3 g 1 %
Kostfibre 1 g 4 %
Sukkerarter i alt 2 g
Tilsat sukker 0 g 0 %
Protein 38 g 76 %
D-vitamin 1 µg 5 %
Calcium 17 mg 1 %
Jern 1 mg 6 %
Kalium 409 mg 9 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

Fremgangsmåde

  1. Wash hands with soap and water.
  2. Trim fat from pork chops. Place chops in a 13x9 inch baking pan.
  3. Spread onion and peppers on top of chops. Sprinkle with pepper and salt. Refrigerate for 1 hour.
  4. Preheat oven to 375 °F.
  5. Cover pan and cook 30 minutes.
  6. Uncover, turn chops and re-cover with onions and peppers, and continue cooking for an additional 15 minutes or until internal temperature reaches 145 °F.
  7. Garnish with fresh parsley.

Noter

Learn more about: Onions Bell Peppers

Kilde

Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/baked-pork-chops, lukket af USDA i januar 2026; arkiveret kopi). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Baked Pork Chops?

En portion har 225 kcal. Opskriften giver 6 portioner (1 pork chop, 1/6 of recipe (196g) hver).

Hvor meget protein er der i Baked Pork Chops?

38 g protein pr. portion med 3 g kulhydrat og 5 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Baked Pork Chops?

6 ingredienser: 6 pork chops, lean center-cut, 1/2-inch thick, 1 medium onion, thinly sliced, 1/2 cup medium green pepper, chopped, 1/2 cup medium red pepper, chopped, 1/8 teaspoon black pepper og 1/4 teaspoon salt.