Worcestershire sauce

Emballeret produkt Suppe og saucer Woolworths

Worcestershire sauce indeholder 120 kcal pr. 100 g. Serving, 10 ml (10 g) giver ca. 12 kcal.

Omkring 97 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 3 % fra protein og 0,8 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 100 kcal pr. 100 g på tværs af 52 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Worcestershire sauce fra Woolworths, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
120kcal pr. 100 g
0,8 gprotein
28,4 gkulhydrat
0,1 gfedt
12kcal i serving, 10 ml (10 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 120 kcal
Fedt i alt L 0,1 g 0,1 %
Mættet fedt L 0,1 g 0,5 %
Natrium L 657 mg 29 %
Kulhydrat i alt L 28,4 g 10 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 19,4 g
Protein L 0,8 g 2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 3 %Kulhydrat: 97 %Fedt: 0,8 %120kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kulhydrat 97 %
  • Fedt 0,8 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein0,8 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,1 g)
  • Sukkerarter19,4 gover medianen for suppe og saucer (median 19 g)
  • Fedt0,1 gover medianen for suppe og saucer (median 0 g)
  • Mættet fedt0,1 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0 g)
  • Natrium657 mgi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 1.200 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0,67 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Woolworths
Stregkode
9339687174225
Mængde
250ml
Portion på emballagen
10 ml
Kategori
Worcestershiresaucer
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Water, Vinegar, Molasses, Golden Syrup (Cane Sugar, Water), Sugar, Tamarind, Salt, Spices, Garlic Powder, Onion Powder, Natural Flavour.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: EddikeSukkerSaltHvidløgLøg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Asda worcester sauce Asda 119 0,7 g 23 g 1,3 g
Worcester mammita 113 0,5 g 27 g 0,5 g
Worcestershire sauce Lea & Perrins 129 0,015 g 31,3 g 0,022 g
Worcestershire Sauce Colway 110 1 g 27 g 0 g
Worcestershire Sauce Bramwells 133 1,3 g 32,1 g 0 g
Merthyrstershire Chilli of the Valley 107 0,6 g 23 g 0,3 g
Worcestershire sauce Beerenberg 137 0 g 33,3 g 0 g
Worcestshire sauce Bramwells 138 1,4 g 31,6 g 0,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 9339687174225. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. august 2023. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Worcestershire sauce?

100 g Worcestershire sauce har 120 kcal. Serving, 10 ml (10 g): ca. 12 kcal.

Hvor meget protein er der i Worcestershire sauce?

Worcestershire sauce indeholder 0,8 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,08 g i serving, 10 ml (10 g). Ca. 3 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den øverste fjerdedel (median 0,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Worcestershire sauce?

Worcestershire sauce har 28,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 19,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Worcestershire sauce?

Worcestershire sauce indeholder 0,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Worcestershire sauce?

100 g indeholder 657 mg natrium, 29 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 31. august 2023. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.