¿Cuántas calorías tiene Worcestershire sauce?

100 g de Worcestershire sauce tienen 120 kcal. Serving, 10 ml (10 g): unas 12 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Worcestershire sauce?

Worcestershire sauce contiene 0,8 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g), o 0,08 g en serving, 10 ml (10 g). Alrededor del 3% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más alto (mediana 0,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Worcestershire sauce?

Worcestershire sauce tiene 28,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 19,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Worcestershire sauce?

Worcestershire sauce contiene 0,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Worcestershire sauce?

100 g contienen 657 mg de sodio, el 29% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de agosto de 2023. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Worcestershire sauce

Producto envasado Sopas y salsas Woolworths

Worcestershire sauce contiene 120 kcal por 100 g. Serving, 10 ml (10 g) aporta unas 12 kcal.

Alrededor del 97% de sus calorías procede de carbohidratos, con 3% de proteínas y 0,8% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 100 kcal por 100 g entre 52 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

120kcal por 100 g

0,8 gproteínas

28,4 gcarbohidratos

0,1 ggrasas

12kcal en serving, 10 ml (10 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	120 kcal
Grasas totales L	0,1 g	0,1%
Grasas saturadas L	0,1 g	0,5%
Sodio L	657 mg	29%
Carbohidratos totales L	28,4 g	10%
Fibra alimentaria	no informado
Azúcares totales L	19,4 g
Proteínas L	0,8 g	2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 3%
Carbohidratos 97%
Grasas 0,8%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas0,8 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,1 g)
Azúcares19,4 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 19 g)
Grasas0,1 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0 g)
Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0 g)
Sodio657 mgen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1.200 mg)
Proteína por 100 kcal0,67 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Woolworths
Código de barras: 9339687174225
Cantidad: 250ml
Ración de la etiqueta: 10 ml
Categoría: Salsas de Worcestershire
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Water, Vinegar, Molasses, Golden Syrup (Cane Sugar, Water), Sugar, Tamarind, Salt, Spices, Garlic Powder, Onion Powder, Natural Flavour.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Vinegar Azúcar Salt Ajo Cebolla

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Asda worcester sauce Asda	119	0,7 g	23 g	1,3 g
Worcester mammita	113	0,5 g	27 g	0,5 g
Worcestershire sauce Lea & Perrins	129	0,015 g	31,3 g	0,022 g
Worcestershire Sauce Colway	110	1 g	27 g	0 g
Worcestershire Sauce Bramwells	133	1,3 g	32,1 g	0 g
Merthyrstershire Chilli of the Valley	107	0,6 g	23 g	0,3 g
Worcestershire sauce Beerenberg	137	0 g	33,3 g	0 g
Worcestshire sauce Bramwells	138	1,4 g	31,6 g	0,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 9339687174225. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de agosto de 2023. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: 7 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.