Tamari

Emballeret produkt Suppe og saucer Momofuku

Tamari indeholder 100 kcal pr. 100 g. Serving, 1 serving, 15 ml (15 g) giver ca. 15 kcal.

Omkring 67 % af kalorierne kommer fra protein, og 33 % fra kulhydrat og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 70 kcal pr. 100 g på tværs af 52 produkter.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

Tamari fra Momofuku, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
100kcal pr. 100 g
13,3 gprotein
6,7 gkulhydrat
0 gfedt
15kcal i serving, 1 serving, 15 ml (15 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 100 kcal
Fedt i alt L 0 g 0 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 6.670 mg 290 %
Kulhydrat i alt L 6,7 g 2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 13,3 g 27 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Jern L 0 mg0 %
Kalium L 467 mg10 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 67 %Kulhydrat: 33 %100kcal / 100 g
  • Protein 67 %
  • Kulhydrat 33 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kalium10 %Vitamin D0 %Calcium0 %Jern0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein13,3 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 11 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,6 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,5 g)
  • Natrium6.670 mgi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 5.310 mg)
  • Protein pr. 100 kcal13,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 100 kcal100 kcal
Protein 13,3 g13,3 g
Kulhydrat 6,7 g6,7 g
Fedt 0 g0 g
Kostfibre 0 g0 g
Sukkerarter 0 g0 g
Natrium 6.667 mg6.670 mg

Produktdetaljer

Mærke
Momofuku
Stregkode
0850281006297
Portion på emballagen
1 Serving (15 ml)
Kategori
Tamaris Formand
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Gluten Free Reduced Sodium Tamari Soy Sauce San-J 100 13,3 g 6,7 g 0 g
Tamari Kikkoman 100 13,3 g 6,7 g 0 g
Tamari Celnat 101 13,7 g 11,6 g 1 g
Strong Tamari soy sauce Lima 102 11 g 8,7 g 0 g
Japanese Yaemon Tamari Soya Sauce Clearspring 98 15 g 8,4 g 0 g
Tamari Lima 96 12,1 g 5,3 g 0 g
Tamari less salt lima 96 12,1 g 5,3 g 0 g
Meridian tamari Meridian 87 11,8 g 9,5 g 0,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0850281006297. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 12. august 2026. Importeret 8. november 2026.
  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2665331. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 22. februar 2022. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Tamari?

100 g Tamari har 100 kcal. Serving, 1 serving, 15 ml (15 g): ca. 15 kcal.

Indeholder Tamari meget protein?

Tamari indeholder 13,3 g protein pr. 100 g (27 % af referenceindtaget på 50 g), eller 2 g i serving, 1 serving, 15 ml (15 g). Ca. 67 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den øverste fjerdedel (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Tamari?

Tamari har 6,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Tamari?

Tamari indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Tamari?

100 g indeholder 6.670 mg natrium, 290 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 12. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.