DA

Stone Milled Sourdough Bread

Emballeret produkt Brød og bagværk One Mighty Mill

Stone Milled Sourdough Bread indeholder 256 kcal pr. 100 g. Serving, 39 g (39 g) giver ca. 100 kcal.

Omkring 67 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 24 % fra protein og 9 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (263 kcal pr. 100 g).

100 g giver 13 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Stone Milled Sourdough Bread fra One Mighty Mill, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
256kcal pr. 100 g
15,4 gprotein
43,6 gkulhydrat
2,6 gfedt
100kcal i serving, 39 g (39 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 256 kcal
Fedt i alt L 2,6 g 3 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 462 mg 20 %
Kulhydrat i alt L 43,6 g 16 %
Kostfibre L 7,7 g 27 %
Sukkerarter i alt L 2,6 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 15,4 g 31 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 103 mg8 %
Jern L 2,3 mg13 %
Kalium L 282 mg6 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 24 %Kulhydrat: 67 %Fedt: 9 %256kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kulhydrat 67 %
  • Fedt 9 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern13 %Calcium8 %Kalium6 %Vitamin D0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein15,4 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 8,9 g)
  • Kostfibre7,7 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,5 g)
  • Sukkerarter2,6 gunder medianen for brød og bagværk (median 3 g)
  • Fedt2,6 gunder medianen for brød og bagværk (median 3,6 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,46 g)
  • Natrium462 mgunder medianen for brød og bagværk (median 464 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
One Mighty Mill
Stregkode
0860013805807
Mængde
39 g
Portion på emballagen
39 g
Kategori
Brød
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Stone Milled Organic Whole Wheat Flour - Organic Wheat Flour - Water - Organic Sourdough Culture - Organic Vital Wheat Gluten - Honey - Sea Salt - Cultured Organic Wheat Flour - Organic Extra Virgin Olive Oil - Organic Vinegar - Enzymes CONTAINS: WHEAT.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelHonningSaltOlivenolieEddike

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
White Hamburger Enriched Buns Kroger 256 7,7 g 53,8 g 2,6 g
Kornig 14 Seeds & Grains Aldi 256 12,9 g 30,8 g 7,7 g
French Sourdough BREAD ALONE 256 10,3 g 53,8 g 1,3 g
Everything Organic Bread Mighty Mill 256 12,8 g 46,2 g 3,8 g
Ancient Grains with Quinoa 100% Whole Grain Bread Dempster's 256 10,3 g 44,9 g 3,8 g
Rustic Ancient Grains Fantini Bakery 256 10,3 g 48,7 g 2,6 g
White Hot Dog Enriched Buns Kroger 256 7,7 g 53,8 g 2,6 g
Grains & Seeds Sourdough Helga's 256 10,2 g 40 g 4,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0860013805807. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Stone Milled Sourdough Bread?

100 g Stone Milled Sourdough Bread har 256 kcal. Serving, 39 g (39 g): ca. 100 kcal.

Indeholder Stone Milled Sourdough Bread meget protein?

Stone Milled Sourdough Bread indeholder 15,4 g protein pr. 100 g (31 % af referenceindtaget på 50 g), eller 6 g i serving, 39 g (39 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk hører det til den øverste fjerdedel (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Stone Milled Sourdough Bread?

Stone Milled Sourdough Bread har 43,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 7,7 g kostfibre og 2,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Stone Milled Sourdough Bread?

Stone Milled Sourdough Bread indeholder 2,6 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Stone Milled Sourdough Bread?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Stone Milled Sourdough Bread?

100 g indeholder 462 mg natrium, 20 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.