Sour cream

Emballeret produkt Mælk og æg Casa Cardenas

Sour cream indeholder 200 kcal pr. 100 g. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g) giver ca. 60 kcal.

Omkring 82 % af kalorierne kommer fra fedt, og 12 % fra kulhydrat og 6 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 233 kcal pr. 100 g på tværs af 1.058 produkter.

100 g giver 11 % af referenceindtaget for Vitamin A og 10 % af referenceindtaget for calcium.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

200kcal pr. 100 g
3,3 gprotein
6,7 gkulhydrat
20 gfedt
60kcal i serving, 2 tbsp, 30 g (30 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 200 kcal
Fedt i alt L 20 g 26 %
Mættet fedt L 11,7 g 59 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 50 mg 17 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kulhydrat i alt L 6,7 g 2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 3,3 g
Protein L 3,3 g 7 %
Vitamin A L 99,9 µg11 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Calcium L 133 mg10 %
Jern L 0 mg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 6 %Kulhydrat: 12 %Fedt: 82 %200kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kulhydrat 12 %
  • Fedt 82 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin A11 %Calcium10 %C-vitamin0 %Jern0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein3,3 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 2,4 g)
  • Fedt20 gunder medianen for mælk og æg (median 21 g)
  • Mættet fedt11,7 gunder medianen for mælk og æg (median 14,4 g)
  • Natrium400 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 40 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Andre bestanddele (1)
A-vitamin, IE L333 IU

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 200 kcal200 kcal
Protein 3,3 g3,3 g
Kulhydrat 6,7 g6,7 g
Fedt 20 g20 g
Kostfibre 0 g0 g
Sukkerarter 3,3 g3,3 g
Natrium 400 mg400 mg

Produktdetaljer

Mærke
Casa Cardenas
Stregkode
0811371263167
Portion på emballagen
2 Tbsp (30 g)
Kategori
Fløde
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pasteurized grade a cream and milk, modified corn starch, gum acacia, guar gum, locust bean gum, carrageenan, non fat dry milk, natural butter flavor, artificial flavor, sea salt, sodium propionate, potassium sorbate, calcium acetate, and annatto (food color).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Sour Cream Clover valley 200 3,3 g 6,7 g 16,7 g
Crème de table 18% Great Value 200 2 g 6,7 g 16,7 g
Table Cream Neilson 200 2 g 6,7 g 16,7 g
Table Cream Lactantia 200 2,7 g 6,7 g 16,7 g
Sour Cream Organic Valley 200 3,3 g 6,7 g 16,7 g
Sour cream 18% Kirkland 200 3,3 g 6,7 g 20 g
Perla, grade a salvadorean cream Perla 200 3,3 g 6,7 g 16,7 g
Sour cream Harris Teeter 200 3,3 g 6,7 g 16,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 1850974. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 14. juli 2017. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0811371263167. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 22. april 2020. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sour cream?

100 g Sour cream har 200 kcal. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g): ca. 60 kcal.

Hvor meget protein er der i Sour cream?

Sour cream indeholder 3,3 g protein pr. 100 g (7 % af referenceindtaget på 50 g), eller 1 g i serving, 2 tbsp, 30 g (30 g). Ca. 6 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 2,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sour cream?

Sour cream har 6,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 3,3 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Sour cream?

Sour cream indeholder 20 g fedt pr. 100 g, heraf 11,7 g mættet (59 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sour cream?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin A (11 % DV) og calcium (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sour cream?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 22. april 2020. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.