Hvor mange kalorier er der i Saucerkraut?

100 g Saucerkraut har 17 kcal. Serving, 30 g (30 g): ca. 5 kcal.

Hvor meget protein er der i Saucerkraut?

Saucerkraut indeholder 0 g protein pr. 100 g (0 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0 g i serving, 30 g (30 g). Ca. 0 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den nederste fjerdedel (median 2,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Saucerkraut?

Saucerkraut har 3,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 3,3 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Saucerkraut?

Saucerkraut indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Saucerkraut?

100 g indeholder 667 mg natrium, 29 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 24. februar 2025. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Saucerkraut

Emballeret produkt Suppe og saucer Restaurant Item

Saucerkraut indeholder 17 kcal pr. 100 g. Serving, 30 g (30 g) giver ca. 5 kcal.

Omkring 100 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 0 % fra protein og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 120 kcal pr. 100 g på tværs af 28.299 produkter.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

17kcal pr. 100 g

0 gprotein

3,3 gkulhydrat

0 gfedt

5kcal i serving, 30 g (30 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	17 kcal
Fedt i alt L	0 g	0 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Transfedt L	0 g
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	667 mg	29 %
Kulhydrat i alt L	3,3 g	1 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	3,3 g
Protein L	0 g	0 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,04 mg	0 %
Calcium L	33 mg	3 %
Jern L	0 mg	0 %
Kalium L	167 mg	4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Kulhydrat 100 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein0 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 2,2 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 1 g)
Sukkerarter3,3 gunder medianen for suppe og saucer (median 3,8 g)
Fedt0 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 2,9 g)
Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,8 g)
Natrium667 mgover medianen for suppe og saucer (median 433 mg)
Protein pr. 100 kcal0 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Carotenoider (1)

D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder L	0 IU

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorier	44,4 kcal	17 kcal
Protein	0 g	0 g
Kulhydrat	11,1 g	3,3 g
Fedt	0 g	0 g
Kostfibre	11 g	0 g
Sukkerarter	11,1 g	3,3 g
Natrium	2,2 mg	667 mg

Produktdetaljer

Mærke: Restaurant Item
Stregkode: 0041303010082
Mængde: 30 g
Portion på emballagen: 30 g
Kategori: Suppe og saucer
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

PREPARED CABBAGE, WATER, SALT.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Bone Broth Freia	17	3 g	0,6 g	0,2 g
Beef Bone Broth Pacific Foods	17	3,8 g	0,42 g	0 g
Soy sauce Ayuko	17	2,3 g	2 g	0 g
Spy sauce kaden Jade Bridge	17	2,3 g	2 g	0 g
Chicken Bone Broth Black Garlic & Shiitake Mushroom Pacific Foods	17	2,9 g	0,42 g	0,42 g
Organic bone broth made from grass fed beef bones Bonafide	17	4,2 g	0 g	0 g
Marinade Sauce El Mexicano	17	0 g	3,3 g	0 g
Sojasauce Salling	17	2,3 g	2 g	0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2447468. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 25. september 2019. Importeret 6. november 2026.
Open Food Facts, post 0041303010082. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. februar 2025. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.