DA

Mozzarella cheese

Emballeret produkt Mælk og æg Dutch farms

Mozzarella cheese indeholder 321 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 28 g (28 g) giver ca. 90 kcal.

Omkring 60 % af kalorierne kommer fra fedt, og 36 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 245 kcal pr. 100 g på tværs af 1.936 produkter.

100 g giver 41 % af referenceindtaget for calcium.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

Mozzarella cheese fra Dutch farms, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
321kcal pr. 100 g
28,6 gprotein
3,6 gkulhydrat
21,4 gfedt
90kcal i serving, 1 portion, 28 g (28 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 321 kcal
Fedt i alt L 21,4 g 27 %
Mættet fedt L 12,5 g 63 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 54 mg 18 %
Natrium L 750 mg 33 %
Kulhydrat i alt L 3,6 g 1 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 28,6 g 57 %
Calcium L 536 mg41 %
Jern L 0 mg0 %
Kalium L 0 mg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 36 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 60 %321kcal / 100 g
  • Protein 36 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 60 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Calcium41 %Jern0 %Kalium0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein28,6 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,8 g)
  • Fedt21,4 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 18,5 g)
  • Mættet fedt12,5 gover medianen for mælk og æg (median 12,3 g)
  • Natrium750 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal8,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Carotenoider (1)
D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder L0 IU
Andre bestanddele (1)
A-vitamin, IE L1.070 IU

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 321 kcal321 kcal
Protein 28,6 g28,6 g
Kulhydrat 3,6 g3,6 g
Fedt 21,4 g21,4 g
Kostfibre 0 g0 g
Sukkerarter 0 g0 g
Natrium 750 mg750 mg

Produktdetaljer

Mærke
Dutch farms
Stregkode
0091945980809
Mængde
8 oz
Portion på emballagen
1 portion (28 g)
Kategori
Mozzarella
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Organic Mozzarella - Bar Rumiano 321 25 g 3,6 g 25 g
Whole Milk Mozzarella Shredded Cheese Wegmans 321 21,4 g 3,6 g 25 g
Whole Milk Mozzarella Meijer 321 21,4 g 3,6 g 25 g
Creamery Mozzarella Natural Cheese Sargento 321 21,4 g 0 g 28,6 g
Mozzarella Sliced Cheese, Mozzarella Rumiano Family 321 25 g 3,6 g 25 g
Bio toast Käse Mozzarella Andechser Natur 321 23 g 1 g 25 g
Fresh Mozzarella Kirkland 321 21,4 g 3,6 g 25 g
Palazzina, hand wrapped smoked mozzarella cheese Palazzina 321 21,4 g 3,6 g 25 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2553486. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 10. april 2023. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0091945980809. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. september 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozzarella cheese?

100 g Mozzarella cheese har 321 kcal. Serving, 1 portion, 28 g (28 g): ca. 90 kcal.

Indeholder Mozzarella cheese meget protein?

Mozzarella cheese indeholder 28,6 g protein pr. 100 g (57 % af referenceindtaget på 50 g), eller 8 g i serving, 1 portion, 28 g (28 g). Ca. 36 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella cheese?

Mozzarella cheese har 3,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella cheese?

Mozzarella cheese indeholder 21,4 g fedt pr. 100 g, heraf 12,5 g mættet (63 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mozzarella cheese?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget calcium (41 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mozzarella cheese?

100 g indeholder 750 mg natrium, 33 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 1. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.