DA

Jambon sec val d’ese

Emballeret produkt Kød Salaisons Sampiero

Jambon sec val d’ese indeholder 225 kcal pr. 100 g.

Omkring 51 % af kalorierne kommer fra fedt, og 49 % fra protein og 0,5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (229 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jambon sec val d’ese fra Salaisons Sampiero, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
225kcal pr. 100 g
27,3 gprotein
0,3 gkulhydrat
12,7 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 225 kcal
Fedt i alt L 12,7 g 16 %
Mættet fedt L 5,3 g 27 %
Natrium L 2.244 mg 98 %
Kulhydrat i alt L 0,3 g 0,1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 27,3 g 55 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 49 %Kulhydrat: 0,5 %Fedt: 51 %225kcal / 100 g
  • Protein 49 %
  • Kulhydrat 0,5 %
  • Fedt 51 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein27,3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 28,8 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,4 g)
  • Fedt12,7 gover medianen for kød (median 12,6 g)
  • Mættet fedt5,3 gover medianen for kød (median 5 g)
  • Natrium2.244 mgover medianen for kød (median 2.160 mg)
  • Protein pr. 100 kcal12,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Salaisons Sampiero
Stregkode
2642835069609
Kategori
Tørrede skinke
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Jambon cru des Grisons Migros Bio 225 35 g 1 g 9 g
Quart de jambon sec Maison Milhau 226 29,5 g 0,5 g 11,8 g
Jambon de pays Maison Milhau 226 29,5 g 0,5 g 11,8 g
Quart de jambon sec Maison Milhau 226 29,5 g 0,5 g 11,8 g
Quart de jambon sec Maison Milhau 226 29,5 g 0,5 g 11,8 g
Quart de jambon sec Maison Milhau 226 29,5 g 0,5 g 11,8 g
Chiffonnade de Jambon Sec Carrefour 226 29 g 0 g 12 g
Prociutto Crudo Albert Heijn 226 27 g 0 g 13 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 2642835069609. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jambon sec val d’ese?

100 g Jambon sec val d’ese har 225 kcal.

Indeholder Jambon sec val d’ese meget protein?

Jambon sec val d’ese indeholder 27,3 g protein pr. 100 g (55 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 49 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 28,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon sec val d’ese?

Jambon sec val d’ese har 0,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon sec val d’ese?

Jambon sec val d’ese indeholder 12,7 g fedt pr. 100 g, heraf 5,3 g mættet (27 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Jambon sec val d’ese?

100 g indeholder 2.244 mg natrium, 98 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.