Jambon sec val d’ese
Producto envasado Carne Salaisons Sampiero
Jambon sec val d’ese contiene 225 kcal por 100 g.
Alrededor del 51% de sus calorías procede de grasas, con 49% de proteínas y 0,5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (229 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 225 kcal | |
| Grasas totales L | 12,7 g | 16% |
| Grasas saturadas L | 5,3 g | 27% |
| Sodio L | 2.244 mg | 98% |
| Carbohidratos totales L | 0,3 g | 0,1% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Proteínas L | 27,3 g | 55% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 49%
- Carbohidratos 0,5%
- Grasas 51%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas27,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 28,8 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,4 g)
- Grasas12,7 gpor encima de la mediana de carne (mediana 12,6 g)
- Grasas saturadas5,3 gpor encima de la mediana de carne (mediana 5 g)
- Sodio2.244 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 2.160 mg)
- Proteína por 100 kcal12,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Salaisons Sampiero
- Código de barras
- 2642835069609
- Categoría
- Jamones secos
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2642835069609. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.