Jambon à l'ancienne
Emballeret produkt Kød Domaine Picard
Jambon à l'ancienne indeholder 219 kcal pr. 100 g. Serving, 1 slice, 32 g (32 g) giver ca. 70 kcal.
Omkring 62 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra protein og 16 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (214 kcal pr. 100 g).
Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 219 kcal | |
| Fedt i alt L | 15,6 g | 20 % |
| Mættet fedt L | 4,7 g | 23 % |
| Transfedt L | 0 g | |
| Kolesterol L | 78 mg | 26 % |
| Natrium L | 1.190 mg | 52 % |
| Kulhydrat i alt L | 9,4 g | 3 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Protein L | 12,5 g | 25 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 125 mg | 10 % |
| Jern L | 1,1 mg | 6 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 22 %
- Kulhydrat 16 %
- Fedt 62 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein12,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 18 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,9 g)
- Fedt15,6 gover medianen for kød (median 13 g)
- Mættet fedt4,7 gover medianen for kød (median 4,6 g)
- Natrium1.190 mgover medianen for kød (median 982 mg)
- Protein pr. 100 kcal5,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Fuld næringsprofil
Andre bestanddele (1)
| A-vitamin, IE L | 0 IU |
|---|
Værdier efter kilde
Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pr. 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorier | 122 kcal | 219 kcal |
| Protein | 23 g | 12,5 g |
| Kulhydrat | 0,5 g | 9,4 g |
| Fedt | 3,1 g | 15,6 g |
| Kostfibre | 0 g | 0 g |
| Sukkerarter | 0,5 g | 0 g |
| Natrium | 800 mg | 1.190 mg |
Produktdetaljer
- Mærke
- Domaine Picard
- Stregkode
- 01595234
- Portion på emballagen
- 1 SLICE (32 g)
- Kategori
- Pålæg og kødprodukter
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Mechanically separated turkey, water, corn syrup, salt, modified corn starch, 2% or less of the following: potassium lactate, potassium acetate, sodium diacetate, flavorings, sodium phosphates, sodium erythorbate, sodium nitrite, dextrose, oleoresin of paprika.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Cotto salami Bar-S | 219 | 12,5 g | 6,3 g | 18,8 g |
| Pickolino - Sertés Virsli Pick | 219 | 13 g | 1,2 g | 18 g |
| Delikatess Hähnchen -Lyoner Mühlenhof | 219 | 13 g | 1,3 g | 18 g |
| Alheira de Mirandela IGP Eurofumeiro | 219 | 14 g | 14 g | 11,5 g |
| Pate di vitello allo speck Delicatesse | 219 | 14 g | 0,2 g | 18 g |
| Sertés párizsi Kométa 99 Zrt. | 219 | 12 g | 2,3 g | 18 g |
| Chopped ham Bar-S Foods Co. | 219 | 9,4 g | 9,4 g | 15,6 g |
| Cotto Salami Bar-S Foods Co. | 219 | 12,5 g | 6,3 g | 18,8 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2102691. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 8. april 2020. Importeret 6. november 2026.
- Open Food Facts, post 01595234. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 5. november 2024. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.