Hummus

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Perla

Hummus indeholder 267 kcal pr. 100 g.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra fedt, og 14 % fra kulhydrat og 11 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for bønner og bælgfrugter på FoodFactly (248 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Hummus fra Perla, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
267kcal pr. 100 g
7,1 gprotein
8,5 gkulhydrat
21 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 267 kcal
Fedt i alt L 21 g 27 %
Mættet fedt L 2,2 g 11 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kulhydrat i alt L 8,5 g 3 %
Kostfibre L 7,6 g 27 %
Sukkerarter i alt L 1,9 g
Protein L 7,1 g 14 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 11 %Kulhydrat: 14 %Fedt: 75 %267kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kulhydrat 14 %
  • Fedt 75 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein7,1 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 6,7 g)
  • Kostfibre7,6 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 4,6 g)
  • Sukkerarter1,9 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 1,4 g)
  • Fedt21 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 18 g)
  • Mættet fedt2,2 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 2 g)
  • Natrium400 mgunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 412 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Perla
Stregkode
5901592127548
Mængde
160 g
Kategori
Hummus
Nutri-Score
B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Cizmová a sezamová pasta 85 % [vařená cizma 46 % (cizma, voda), voda, řepkový olej, sezamová pasta 9 %, kvasný ocet lihový, sůl, česnek, kmín, regulátor kyselosti: kyselina citronová], paprikový toping 15 % [marinovaná červená paprika 9 % (červená paprika, cukr, kvasný ocet lihový, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová), kešu ořechy 2%, vařená sušená rajčata (sušená rajčata, voda, sůl), řepkový olej, cibulový extrakt, kvasný ocet lihový, citronová šťáva, kmín, česnek, koriandr, konzervant: sorban draselný].

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: RapsfrøolieSaltHvidløgTomatSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Houmous Asda 267 7,2 g 8,6 g 21 g
Hand over the HOUMOUS Tesco 267 7,2 g 8,6 g 21 g
Roasted Red Pepper Hummus Shoprite 267 6,7 g 20 g 20 g
Brotaufstrich Hummus Sanchon 267 5 g 13 g 21 g
Houmous aux petits pois Blini 267 6,9 g 10,6 g 20,3 g
Hummus pomidorowy Vital Fresh 267 7 g 13 g 20 g
Houmous aux petits pois et menthe L'Apéro du Poissonnier 267 6,9 g 10,6 g 20,3 g
Bio-Hummus natur Schärdinger 267 5,3 g 12 g 21 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5901592127548. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. december 2025. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Hummus?

100 g Hummus har 267 kcal.

Hvor meget protein er der i Hummus?

Hummus indeholder 7,1 g protein pr. 100 g (14 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 11 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter ligger det over medianen (median 6,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Hummus?

Hummus har 8,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 7,6 g kostfibre og 1,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Hummus?

Hummus indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 2,2 g mættet (11 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Hummus?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. december 2025. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.