DA

Cervelat

Emballeret produkt Kød CENTRAL MARKET

Cervelat indeholder 286 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 ounce (28 g) giver ca. 80 kcal.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (275 kcal pr. 100 g).

100 g giver 14 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

286kcal pr. 100 g
17,9 gprotein
3,6 gkulhydrat
25 gfedt
80kcal i 1 ounce (28 g)

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 286 kcal
Fedt i alt L 25 g 32 %
Mættet fedt L 8,9 g 45 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 89.300 mg 29.767 %
Natrium L 1.250 mg 54 %
Kulhydrat i alt L 3,6 g 1 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 3,6 g
Protein L 17,9 g 36 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Jern L 2,6 mg14 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 23 %Kulhydrat: 5 %Fedt: 72 %286kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kulhydrat 5 %
  • Fedt 72 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern14 %C-vitamin0 %Calcium0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein17,9 gi den øverste fjerdedel af kød (median 15,8 g)
  • Sukkerarter3,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1,1 g)
  • Fedt25 gover medianen for kød (median 22,7 g)
  • Mættet fedt8,9 gover medianen for kød (median 8 g)
  • Natrium1.250 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 821 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Andre bestanddele (1)
A-vitamin, IE L0 IU

Produktdetaljer

Mærke
CENTRAL MARKET
Stregkode
0025044646908
Portion på emballagen
1 ounce
Kategori
Pølser, hotdogs og bratwurst

Ingredienser

BEEF, PORK HEARTS, PORK, SALT, DEXTROSE, WATER, FLAVORINGS, SODIUM PHOSPHATE, MUSTARD SEED, LIQUID SMOKE, LACTIC ACID STARTER CULTURE, SODIUM ERYTHORBATE, SODIUM NITRITE.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Beef Frankfurters, Beef BEST'S 286 12,5 g 1,8 g 25 g
Uncured Beef Franks HEBREW NATIONAL 286 12,2 g 4,1 g 24,5 g
Coney Wieners BLUE GRASS 286 10,7 g 0 g 25 g
Andouille Smoked Sausage, Hot CHEF PAUL PRUDHOMME 286 26,8 g 19,6 g 10,7 g
Beef Franks, Beef BAR-S 286 11,9 g 0 g 26,2 g
Beef 'N Pepper Jack Hickory Smoked 100% Grass Fed Beef Sausage, Beef 'N Pepper Jack Hickory Smoked THOUSAND HILLS 286 16,7 g 1,2 g 22,6 g
Red Hot Links TOM & TED'S 286 14,3 g 7,1 g 23,2 g
Italian Sausage, Italian M'TUCCI'S 286 16,1 g 1,8 g 23,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2300121. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 20. januar 2022. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Kildens beskrivelse: "CERVELAT". Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Cervelat?

100 g Cervelat har 286 kcal. 1 ounce (28 g): ca. 80 kcal.

Indeholder Cervelat meget protein?

Cervelat indeholder 17,9 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g), eller 5 g i 1 ounce (28 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 15,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Cervelat?

Cervelat har 3,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 3,6 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Cervelat?

Cervelat indeholder 25 g fedt pr. 100 g, heraf 8,9 g mættet (45 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Cervelat?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Cervelat?

100 g indeholder 1.250 mg natrium, 54 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 20. januar 2022. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.