Carpaccio

Emballeret produkt Andre fødevarer JUMBO

Carpaccio indeholder 152 kcal pr. 100 g. Serving, 143 gram (143 g) giver ca. 217 kcal.

Omkring 54 % af kalorierne kommer fra fedt, og 42 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

152kcal pr. 100 g
15,9 gprotein
1,4 gkulhydrat
9,2 gfedt
217kcal i serving, 143 gram (143 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 152 kcal
Fedt i alt L 9,2 g 12 %
Mættet fedt L 2,8 g 14 %
Natrium L 803 mg 35 %
Kulhydrat i alt L 1,4 g 0,5 %
Kostfibre L 0,2 g 0,7 %
Sukkerarter i alt L 0,3 g
Tilsat sukker L 1,1 g 2 %
Protein L 15,9 g 32 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 42 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 54 %152kcal / 100 g
  • Protein 42 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 54 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein15,9 gover medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Kostfibre0,2 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
  • Sukkerarter0,3 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt9,2 gover medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt2,8 gover medianen for andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium803 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal10,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
JUMBO
Stregkode
8718452928248
Mængde
143 gram
Portion på emballagen
143 gram
Kategori
Andre fødevarer
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Carpaccio: rundvlees 93%, natuurlijk aroma, zout, voedingszuren: E260, E270, antioxidant: E300, E301 en E331, dextrose, water., Saus met truffelsmaak: water, koolzaadolie, zwarte olijven, maïszetmeel, natuurazijn, aroma, zout, scharrelEIgeel, maltodextrine, dextrose, gehydrolyseerd SOJA-eiwi, azijn, suiker, kruiden, specerijen (MOSTERD), melasse, GERSTemoutazijn, kleurstof E150c, voedingszuur: E330, knoflook, conserveermiddelen: E202, E270, verdikkingsmiddelen: E410, E412, E415, zomertruffel 0,02%, geleermiddel: E407a, zwarte peperextract, voedingszuur: E330, antioxidant: E385., Parmezaanse kaas: rauwe MELK, zout, dierlijk stremsel., Geroosterde pijnboompitten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltRapsfrøolieEddikeÆgSukkerHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Lefse Festival 152 3 g 33,3 g 0 g
Cacio E Pepe Gnocchi Trader Joe’s 152 4,2 g 19,7 g 6 g
Filetes lomo failiar Marcadona 152 18 g 0 g 8,9 g
博多明太子のふんわり玉子 テーブルマーク 152 5,7 g 8,7 g 10,4 g
Tex-Mex Breakfast Bowl Meal Simple 152 10,1 g 7,1 g 9,6 g
Thanksgiving Bake Park St. Deli 152 6 g 16,3 g 6,5 g
Tikka Masala Taste Of Inspirations 152 4 g 19,2 g 8 g
Vol au vent Hero 152 4,7 g 5,5 g 12 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8718452928248. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Carpaccio?

100 g Carpaccio har 152 kcal. Serving, 143 gram (143 g): ca. 217 kcal.

Indeholder Carpaccio meget protein?

Carpaccio indeholder 15,9 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g), eller 22,7 g i serving, 143 gram (143 g). Ca. 42 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Carpaccio?

Carpaccio har 1,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,2 g kostfibre og 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Carpaccio?

Carpaccio indeholder 9,2 g fedt pr. 100 g, heraf 2,8 g mættet (14 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Carpaccio?

100 g indeholder 803 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 7. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.