Burrata

Emballeret produkt Andre fødevarer Dibufala

Burrata indeholder 263 kcal pr. 100 g. Serving, 30 g (30 g) giver ca. 79 kcal.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra fedt, og 21 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for andre fødevarer på FoodFactly (254 kcal pr. 100 g).

100 g giver 36 % af referenceindtaget for zink, 18 % af referenceindtaget for jern og 14 % af referenceindtaget for Vitamin A.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

263kcal pr. 100 g
13,7 gprotein
2 gkulhydrat
22,7 gfedt
79kcal i serving, 30 g (30 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 263 kcal
Fedt i alt L 22,7 g 29 %
Mættet fedt L 15,7 g 79 %
Natrium L 230 mg 10 %
Kulhydrat i alt L 2 g 0,7 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 13,7 g 27 %
Vitamin A L 130 µg14 %
Calcium L 187 mg14 %
Jern L 3,2 mg18 %
Zink L 4 mg36 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 21 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 76 %263kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 76 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Zink36 %Jern18 %Vitamin A14 %Calcium14 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein13,7 gover medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt22,7 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt15,7 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium230 mgunder medianen for andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Dibufala
Stregkode
7707363547496
Portion på emballagen
30 g
Kategori
Andre fødevarer

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Driedbl Apricots Arimex 263 3 g 62 g 0,5 g
Mandu Skim All groo 263 7 g 57 g 0,8 g
Avocado Wraps Bfree 263 15,8 g 39,5 g 7,9 g
terrinette de vendée Petitgas 263 13,2 g 3,5 g 19,4 g
Паштет травяний VEGETUS 263 10 g 5,3 g 22,4 g
Pain platine Leclerc 263 8,7 g 54 g 1,3 g
Glace au caramel d'isigny au beurre sale Glace de la Ferme 263 4,7 g 29,5 g 14 g
Peperoncino di calabria Regione che vai 263 1,6 g 9,6 g 24 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7707363547496. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 10. august 2025. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Burrata?

100 g Burrata har 263 kcal. Serving, 30 g (30 g): ca. 79 kcal.

Indeholder Burrata meget protein?

Burrata indeholder 13,7 g protein pr. 100 g (27 % af referenceindtaget på 50 g), eller 4,1 g i serving, 30 g (30 g). Ca. 21 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Burrata?

Burrata har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burrata?

Burrata indeholder 22,7 g fedt pr. 100 g, heraf 15,7 g mættet (79 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Burrata?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (36 % DV), jern (18 % DV), Vitamin A (14 % DV) og calcium (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Burrata?

100 g indeholder 230 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 10. august 2025. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.