Hvor mange kalorier er der i 4 Traditional Black Pudding Slices?

100 g 4 Traditional Black Pudding Slices har 121 kcal. Serving, 1 slice, 57 g (57 g): ca. 69 kcal.

Hvor meget protein er der i 4 Traditional Black Pudding Slices?

4 Traditional Black Pudding Slices indeholder 7,6 g protein pr. 100 g (15 % af referenceindtaget på 50 g), eller 4,3 g i serving, 1 slice, 57 g (57 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter hører det til den nederste fjerdedel (median 10,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i 4 Traditional Black Pudding Slices?

4 Traditional Black Pudding Slices har 18,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,1 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i 4 Traditional Black Pudding Slices?

4 Traditional Black Pudding Slices indeholder 2,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,9 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder 4 Traditional Black Pudding Slices?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (39 % DV) og Vitamin B12 (29 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i 4 Traditional Black Pudding Slices?

100 g indeholder 12 mg natrium, 0,5 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

4 Traditional Black Pudding Slices

Emballeret produkt Sweets og Desserter The Bury Black Pudding Co.

4 Traditional Black Pudding Slices indeholder 121 kcal pr. 100 g. Serving, 1 slice, 57 g (57 g) giver ca. 69 kcal.

Omkring 58 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 24 % fra protein og 18 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 247 kcal pr. 100 g på tværs af 310 produkter.

100 g giver 39 % af referenceindtaget for jern og 29 % af referenceindtaget for Vitamin B12.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

121kcal pr. 100 g

7,6 gprotein

18,6 gkulhydrat

2,5 gfedt

69kcal i serving, 1 slice, 57 g (57 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	121 kcal
Fedt i alt L	2,5 g	3 %
Mættet fedt L	0,9 g	5 %
Natrium L	12 mg	0,5 %
Kulhydrat i alt L	18,6 g	7 %
Kostfibre L	3,1 g	11 %
Sukkerarter i alt L	0,8 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	7,6 g	15 %
Vitamin B12 L	0,7 µg	29 %
Cholin L	0 mg	0 %
Calcium L	93,5 mg	7 %
Jern L	7,1 mg	39 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 24 %
Kulhydrat 58 %
Fedt 18 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein7,6 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 10,9 g)
Kostfibre3,1 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 0,5 g)
Sukkerarter0,8 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 2,1 g)
Fedt2,5 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 20 g)
Mættet fedt0,9 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 7,5 g)
Natrium12 mgi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 560 mg)
Protein pr. 100 kcal6,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: The Bury Black Pudding Co.
Stregkode: 5060051271069
Mængde: 230 g
Portion på emballagen: 1 slice (57 g)
Kategori: Sautéed sort budding
Emballage: Plastic,en:mixed-plastic-film,en:ps-tray
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Water, Wheat Flour (with added calcium, iron, niacin & thiamin), Oatmeal, Pearl Barley, Dried Pork Blood, Pork Fat, Onion, Pork Rind, Salt, Mixed Herbs, Wheat Starch, White Pepper, Yeast Extract, Raising Agent Ammonium Hydrogen Carbonate.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel Løg Salt Gær

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Boudin noir purée aux 2 pommes - 340g Fleury Michon	122	4,9 g	9,6 g	7 g
Boudins blancs au foie gras Valette	125	10,8 g	2,5 g	8 g
Les cuisines de licques Boudin Blanc De Volaille Charcutier A La Truffe	115	8,5 g	6,1 g	5,9 g
Boudin Noir Mode Corse Kersika	135	13 g	3,7 g	7,6 g
Boudin noir aux oignons, pommes caramélisées et purée de pommes de terre Thiriet	138	5 g	7,7 g	9,3 g
Boudins blancs a l’ancienne aux noix de saint jacques Tradival	146	13 g	2,7 g	8,3 g
Boudins blancs à l'ancienne aux noix de St Jacques Sans marque	146	13 g	2,7 g	8,3 g
Boudin Créole COMIA	147	4,6 g	17 g	6,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5060051271069. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. august 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.