Wie viele Kalorien hat 4 Traditional Black Pudding Slices?

100 g 4 Traditional Black Pudding Slices haben 121 kcal. Serving, 1 slice, 57 g (57 g): etwa 69 kcal.

Wie viel Protein hat 4 Traditional Black Pudding Slices?

4 Traditional Black Pudding Slices enthält 7,6 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,3 g in Serving, 1 slice, 57 g (57 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum untersten Viertel (Median 10,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 4 Traditional Black Pudding Slices?

4 Traditional Black Pudding Slices hat 18,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,1 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat 4 Traditional Black Pudding Slices?

4 Traditional Black Pudding Slices enthält 2,5 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält 4 Traditional Black Pudding Slices?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (39 % DV) und Vitamin B12 (29 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat 4 Traditional Black Pudding Slices?

100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

4 Traditional Black Pudding Slices

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts The Bury Black Pudding Co.

4 Traditional Black Pudding Slices enthält 121 kcal pro 100 g. Serving, 1 slice, 57 g (57 g) liefert etwa 69 kcal.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 24 % aus Protein und 18 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 247 kcal pro 100 g über 310 Produkte liegt.

100 g liefern 39 % des Tageswerts für Eisen und 29 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

121kcal pro 100 g

7,6 gProtein

18,6 gKohlenhydrate

2,5 gFett

69kcal in Serving, 1 slice, 57 g (57 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	121 kcal
Fett gesamt L	2,5 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,9 g	5 %
Natrium L	12 mg	0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L	18,6 g	7 %
Ballaststoffe L	3,1 g	11 %
Zucker gesamt L	0,8 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	7,6 g	15 %
Vitamin B12 L	0,7 µg	29 %
Cholin L	0 mg	0 %
Calcium L	93,5 mg	7 %
Eisen L	7,1 mg	39 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 24 %
Kohlenhydrate 58 %
Fett 18 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein7,6 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 10,9 g)
Ballaststoffe3,1 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,5 g)
Zucker0,8 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,1 g)
Fett2,5 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20 g)
Gesättigte Fettsäuren0,9 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 7,5 g)
Natrium12 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 560 mg)
Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Produktdetails

Marke: The Bury Black Pudding Co.
Barcode: 5060051271069
Menge: 230 g
Portion laut Etikett: 1 slice (57 g)
Kategorie: Sautéed schwarzer Pudding
Verpackung: Plastic,en:mixed-plastic-film,en:ps-tray
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Water, Wheat Flour (with added calcium, iron, niacin & thiamin), Oatmeal, Pearl Barley, Dried Pork Blood, Pork Fat, Onion, Pork Rind, Salt, Mixed Herbs, Wheat Starch, White Pepper, Yeast Extract, Raising Agent Ammonium Hydrogen Carbonate.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Zwiebeln Salz Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Boudin noir purée aux 2 pommes - 340g Fleury Michon	122	4,9 g	9,6 g	7 g
Boudins blancs au foie gras Valette	125	10,8 g	2,5 g	8 g
Les cuisines de licques Boudin Blanc De Volaille Charcutier A La Truffe	115	8,5 g	6,1 g	5,9 g
Boudin Noir Mode Corse Kersika	135	13 g	3,7 g	7,6 g
Boudin noir aux oignons, pommes caramélisées et purée de pommes de terre Thiriet	138	5 g	7,7 g	9,3 g
Boudins blancs a l’ancienne aux noix de saint jacques Tradival	146	13 g	2,7 g	8,3 g
Boudins blancs à l'ancienne aux noix de St Jacques Sans marque	146	13 g	2,7 g	8,3 g
Boudin Créole COMIA	147	4,6 g	17 g	6,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5060051271069. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. August 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.