Spicy Oven-Baked Chicken
Cette recette est en anglais. Les valeurs nutritionnelles et les questions sont traduites.
Chicken thighs coated in hot sauce, mustard, thyme, and garlic are oven baked for a tender and simple chicken dish.
· Cuisson : 60 min
Ingrédients
- 8 large chicken thighs (trimmed of excess fat) valeurs nutritionnelles
- 6 teaspoons hot sauce
- 2 teaspoons yellow mustard
- 2 teaspoons dried thyme valeurs nutritionnelles
- 2 cloves garlic (peeled and minced) valeurs nutritionnelles
- 1 teaspoon salt valeurs nutritionnelles
- 1 teaspoon black pepper valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles par portion
| Nutriment | Par portion | % DV |
|---|---|---|
| Calories | 151 kcal | |
| Lipides totaux | 7 g | 9 % |
| Acides gras saturés | 2 g | 10 % |
| Cholestérol | 112 mg | 37 % |
| Sodium | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux | 0 g | |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 % |
| Protéines | 20 g | 40 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 17 mg | 1 % |
| Fer | 1 mg | 6 % |
| Potassium | 245 mg | 5 % |
Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.
Groupes d'aliments MyPlate par portion
- Protein Foods: 3 ounces
Préparation
- Put chicken, hot sauce, mustard, thyme, and garlic in the bowl and mix well. Cover and refrigerate at least one hour or up to 24 hours.
- Heat the oven to 450 °F.
- Put the chicken on a baking sheet and sprinkle with the salt and pepper.
- Place in the oven and bake about 50 minutes until crispy and crackling. Serve right away.
Remarques
Learn more about: Herbs Garlic
Source
USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/spicy-oven-baked-chicken, fermé par l'USDA en janvier 2026 ; copie archivée). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.