FR

Sautéed Cabbage and Onion

Cette recette est en anglais. Les valeurs nutritionnelles et les questions sont traduites.

Cabbage, onion, and caraway seeds make this simple and inexpensive side dish a flavorful way to eat more veggies.

43kcal par portion
1 gprotéines
7 gglucides
1 glipides
4portions (1/4 of recipe)

Ingrédients

Les liens « valeurs nutritionnelles » mènent à l'aliment générique le plus proche sur FoodFactly, pour 100 g.

Valeurs nutritionnelles par portion

NutrimentPar portion% DV
Calories 43 kcal
Lipides totaux 1 g 1 %
Acides gras saturés 0 g 0 %
Cholestérol 0 mg 0 %
Sodium 161 mg 7 %
Glucides totaux 7 g 3 %
Fibres alimentaires 3 g 11 %
Sucres totaux 4 g
Sucres ajoutés 0 g 0 %
Protéines 1 g 2 %
Vitamine D 0 µg 0 %
Calcium 42 mg 3 %
Fer 1 mg 6 %
Potassium 183 mg 4 %

Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.

Groupes d'aliments MyPlate par portion

  • Vegetables: 1 cups

Préparation

  1. Wash hands with soap and water.
  2. Heat oil in a large sauté pan.
  3. Sauté onion over medium heat, until light brown, about 5 to 6 minutes.
  4. Add sliced cabbage, salt, black pepper, and caraway seeds.
  5. Stir and cook for 30 minutes.
  6. Serve immediately.

Remarques

Learn more about: Onions Cabbage

Source

"Cabbage Comfort" National Cancer Institute (NCI) 5 A Day for Better Health Program

Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/sauteed-cabbage-and-onion, fermé par l'USDA en janvier 2026 ; copie archivée). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sautéed Cabbage and Onion ?

Une portion apporte 43 kcal. La recette donne 4 portions (1/4 of recipe chacune).

Combien de protéines contient Sautéed Cabbage and Onion ?

1 g de protéines par portion, avec 7 g de glucides et 1 g de lipides.

De quoi ai-je besoin pour préparer Sautéed Cabbage and Onion ?

6 ingrédients : 1 teaspoon vegetable oil, 1 onion (sliced), 4 1/2 cups cabbage (sliced), 1/4 teaspoon salt, 1/4 teaspoon black pepper et 1 teaspoon caraway seeds.