Sautéed Cabbage and Onion

Esta receta está en inglés. La información nutricional y las preguntas están traducidas.

Cabbage, onion, and caraway seeds make this simple and inexpensive side dish a flavorful way to eat more veggies.

43kcal por ración
1 gproteínas
7 gcarbohidratos
1 ggrasas
4raciones (1/4 of recipe)

Ingredientes

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Información nutricional por ración

NutrientePor ración% DV
Calorías 43 kcal
Grasas totales 1 g 1%
Grasas saturadas 0 g 0%
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 161 mg 7%
Carbohidratos totales 7 g 3%
Fibra alimentaria 3 g 11%
Azúcares totales 4 g
Azúcares añadidos 0 g 0%
Proteínas 1 g 2%
Vitamina D 0 µg 0%
Calcio 42 mg 3%
Hierro 1 mg 6%
Potasio 183 mg 4%

Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.

Grupos de alimentos MyPlate por ración

  • Vegetables: 1 cups

Preparación

  1. Wash hands with soap and water.
  2. Heat oil in a large sauté pan.
  3. Sauté onion over medium heat, until light brown, about 5 to 6 minutes.
  4. Add sliced cabbage, salt, black pepper, and caraway seeds.
  5. Stir and cook for 30 minutes.
  6. Serve immediately.

Notas

Learn more about: Onions Cabbage

Fuente

"Cabbage Comfort" National Cancer Institute (NCI) 5 A Day for Better Health Program

Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/sauteed-cabbage-and-onion, cerrado por el USDA en enero de 2026; copia archivada). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.

Información nutricional general, no consejo médico.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sautéed Cabbage and Onion?

Una ración tiene 43 kcal. La receta da para 4 raciones (1/4 of recipe cada una).

¿Cuánta proteína tiene Sautéed Cabbage and Onion?

1 g de proteína por ración, con 7 g de carbohidratos y 1 g de grasa.

¿Qué necesito para preparar Sautéed Cabbage and Onion?

6 ingredientes: 1 teaspoon vegetable oil, 1 onion (sliced), 4 1/2 cups cabbage (sliced), 1/4 teaspoon salt, 1/4 teaspoon black pepper y 1 teaspoon caraway seeds.