Sauce à la pêche
Cette recette a été traduite automatiquement de l'anglais. Les quantités et les valeurs nutritionnelles sont celles de l'original.
Cette simple recette de sauce pêche est le complément parfait de vos plats préférés. Les pêches douces et la cannelle aromatique améliorent les plats salés lorsqu'ils sont sur le gr.
Préparation : 2 min · Cuisson : 20 min
Ingrédients
- 2 boîtes de 15 onces de pêches (drainées) valeurs nutritionnelles
- 1 cuillère à café cannelle valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles par portion
| Nutriment | Par portion | % DV |
|---|---|---|
| Calories | 131 kcal | |
| Lipides totaux | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés | 0 g | 0 % |
| Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 11 mg | 0,5 % |
| Glucides totaux | 34 g | 12 % |
| Fibres alimentaires | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux | 26 g | |
| Sucres ajoutés | 17 g | 34 % |
| Protéines | 1 g | 2 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 12 mg | 0,9 % |
| Fer | 1 mg | 6 % |
| Potassium | 172 mg | 4 % |
Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.
Groupes d'aliments MyPlate par portion
- Fruits: 1 cups
Préparation
- Égoutter les pêches et verser dans une casserole moyenne avec de la cannelle.
- Cuire à feu doux à moyen pendant 20 minutes, en remuant toutes les quelques minutes.
- Mash à la consistance désirée avec une maseuse de pommes de terre ou une cuillère en bois.
Remarques
Utiliser comme garniture pour les gaufres à grains entiers, yogourt ou non gras, les crêpes, comme conserve sur le toast, ou comme sauce pour le poulet grillé. Pour une consistance plus épaisse, cuire de 25 à 30 minutes afin de laisser plus de temps pour réduire la sauce. En savoir plus sur: Pêches
Source
USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/peach-sauce, fermé par l'USDA en janvier 2026). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.