Sandwich sardines, concombre et tomate

Cette recette a été traduite automatiquement de l'anglais. Les quantités et les valeurs nutritionnelles sont celles de l'original.

Le pain grillé à grains entiers est empilé de concombres, de sardines, de tomates et d'oignons rouges tranchés. Essayez le thon en conserve ou le saumon comme des alternatives savoureuses pour les sardines.

230kcal par portion
23 gprotéines
29 gglucides
3 glipides
4portions (sandwich individuel)

Préparation : 20 min

Ingrédients

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Valeurs nutritionnelles par portion

NutrimentPar portion% DV
Calories 230 kcal
Lipides totaux 3 g 4 %
Acides gras saturés 1 g 5 %
Cholestérol 17 mg 6 %
Sodium 460 mg 20 %
Glucides totaux 29 g 11 %
Fibres alimentaires 5 g 18 %
Sucres totaux 6 g
Sucres ajoutés 3 g 6 %
Protéines 23 g 46 %
Vitamine D 3 µg 15 %
Calcium 84 mg 6 %
Fer 2 mg 11 %
Potassium 474 mg 10 %

Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.

Groupes d'aliments MyPlate par portion

  • Grains: 2 ounces
  • Protein Foods: 2 ounces

Préparation

  1. Mettre 4 tranches de pain grillé sur la planche à découper. Disposer les tranches de concombre sur chaque tranche.
  2. Distribuer les sardines uniformément sur le dessus du concombre et en utilisant la fourchette, les écraser doucement. Étendre les sardines de purée pour couvrir le concombre. Pressez le jus de citron sur les sardines.
  3. Mettre les tranches de tomates sur les sardines. Ajouter l'oignon rouge. Garnir avec les tranches restantes de toast et appuyer doucement pour tenir le sandwich ensemble.
  4. Couper le sandwich en deux et servir tout de suite.

Remarques

Le thon ou le saumon en conserve peut être utilisé au lieu de sardines En savoir plus sur: Concombres Citrons Tomates Oignons

Source

USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/sardine-cucumber-and-tomato-sandwich, fermé par l'USDA en janvier 2026). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sandwich sardines, concombre et tomate ?

Une portion apporte 230 kcal. La recette donne 4 portions (sandwich individuel chacune).

Combien de protéines contient Sandwich sardines, concombre et tomate ?

23 g de protéines par portion, avec 29 g de glucides et 3 g de lipides.

Combien de temps faut-il pour préparer Sandwich sardines, concombre et tomate ?

Environ 20 minutes au total.

De quoi ai-je besoin pour préparer Sandwich sardines, concombre et tomate ?

6 ingrédients : 8 slices whole-wheat or multigrain bread (toasted), 1 concombre (peilé, si désiré, tranché finement), 2 canettes de sardines, contenant de l'eau (4 canettes, égouttées), 1/4 tasse de jus de citron, 1 grande tomate (finement coupée) et 1 oignon rouge ou blanc (peauté et tranché finement).