DA

Sandwich med sardiner, agurk og tomat

Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.

Ristet hele kornbrød er stablet med agurker, sardiner, tomat og skiver røde løg. Prøv dåsetun eller laks som velsmagende alternativer for sardiner.

230kcal pr. portion
23 gprotein
29 gkulhydrat
3 gfedt
4portioner (enkeltsandwich)

Forberedelse: 20 min

Ingredienser

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 230 kcal
Fedt i alt 3 g 4 %
Mættet fedt 1 g 5 %
Kolesterol 17 mg 6 %
Natrium 460 mg 20 %
Kulhydrat i alt 29 g 11 %
Kostfibre 5 g 18 %
Sukkerarter i alt 6 g
Tilsat sukker 3 g 6 %
Protein 23 g 46 %
D-vitamin 3 µg 15 %
Calcium 84 mg 6 %
Jern 2 mg 11 %
Kalium 474 mg 10 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

MyPlate-fødevaregrupper pr. portion

  • Grains: 2 ounces
  • Protein Foods: 2 ounces

Fremgangsmåde

  1. Sæt 4 skiver ristet brød på skærebrættet. Arranger agurkeskiver oven på hver skive.
  2. Fordel sardinerne jævnt oven på agurken og brug gaflen, forsigtigt mash dem. Spred sardinerne for at dække agurken. Klem citronsaft over sardinerne.
  3. Sæt tomatskiverne på toppen af sardinerne. Tilføj de røde løg. Top med de resterende skiver af toast og tryk forsigtigt ned for at holde sandwichen sammen.
  4. Skær sandwichen over og serv med det samme.

Noter

Tun og laks i konserves kan anvendes i stedet for sardiner Læs mere om: Agurker Citroner Tomater Spiseløg

Kilde

USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/sardine-cucumber-and-tomato-sandwich, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sandwich med sardiner, agurk og tomat?

En portion har 230 kcal. Opskriften giver 4 portioner (enkeltsandwich hver).

Hvor meget protein er der i Sandwich med sardiner, agurk og tomat?

23 g protein pr. portion med 29 g kulhydrat og 3 g fedt.

Hvor lang tid tager det at lave Sandwich med sardiner, agurk og tomat?

Ca. 20 minutter i alt.

Hvad skal jeg bruge til Sandwich med sardiner, agurk og tomat?

6 ingredienser: 8 skiver fuld-hvede eller flerkornsbrød (ristet), 1 agurk (skrællet, hvis ønsket, tyndt skåret), 2 dåser sardin, vand pakket (4 oz dåser, drænet), 1/4 kop citronsaft, 1 stor tomat (tyndt skåret) og 1 røde eller hvide løg (skrællet og tyndt skåret).