Combien de calories contient Meatloaf ?

Une portion apporte 292 kcal. La recette donne 6 portions (1 slice chacune).

Combien de protéines contient Meatloaf ?

18 g de protéines par portion, avec 26 g de glucides et 14 g de lipides.

De quoi ai-je besoin pour préparer Meatloaf ?

10 ingrédients : 1 pound ground beef, 1 can (about 15 ounces) low-sodium cream style corn, 1/2 cup onion, diced, 1 teaspoon garlic, finely chopped, 1/2 cup water et 1/2 cup yellow cornmeal ….

Meatloaf

Name: Meatloaf
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 pound ground beef; 1 can (about 15 ounces) low-sodium cream style corn; 1/2 cup onion, diced; 1 teaspoon garlic, finely chopped; 1/2 cup water; 1/2 cup yellow cornmeal; 2 tablespoons dried egg mix (or 1 egg); 1/4 teaspoon salt; 1/4 teaspoon black pepper; Nonstick cooking spray

Cette recette est en anglais. Les valeurs nutritionnelles et les questions sont traduites.

This meatloaf is very moist and simple to make for lunch or dinner. Serve with vegetables, rice, pasta, or potatoes, or slice to make sandwiches.

292kcal par portion

18 gprotéines

26 gglucides

14 glipides

6portions (1 slice)

Ingrédients

1 pound ground beef valeurs nutritionnelles
1 can (about 15 ounces) low-sodium cream style corn
1/2 cup onion, diced valeurs nutritionnelles
1 teaspoon garlic, finely chopped valeurs nutritionnelles
1/2 cup water
1/2 cup yellow cornmeal
2 tablespoons dried egg mix (or 1 egg)
1/4 teaspoon salt valeurs nutritionnelles
1/4 teaspoon black pepper valeurs nutritionnelles
Nonstick cooking spray

Les liens « valeurs nutritionnelles » mènent à l'aliment générique le plus proche sur FoodFactly, pour 100 g.

Valeurs nutritionnelles par portion

Nutriment	Par portion	% DV
Calories	292 kcal
Lipides totaux	14 g	18 %
Acides gras saturés	5 g	25 %
Cholestérol	104 mg	35 %
Sodium	262 mg	11 %
Glucides totaux	26 g	9 %
Fibres alimentaires	2 g	7 %
Sucres totaux	3 g
Sucres ajoutés	0 g	0 %
Protéines	18 g	36 %
Vitamine D	9 µg	45 %
Calcium	21
Fer	2
Potassium	366 mg	8 %

Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.

Groupes d'aliments MyPlate par portion

Protein Foods: 2 ounces

Préparation

Preheat oven to 375 °F.
In a large pan, cook ground beef over medium heat for 8 to 10 minutes. Drain fat.
Add corn, onions, and garlic to pan, and cook for an additional 10 minutes.
Add water, cornmeal, egg mix, salt, and pepper to the beef mixture. Stir well and cook for 15 minutes.
Use a large iron skillet or loaf pan. Spray pan with nonstick cooking spray. Form beef and cornmeal mixture into a loaf in a pan.
Cover pan with an oven-safe lid or foil and bake for 35 to 40 minutes.

Remarques

Tip for cooking ground beef: The recommended safe minimum internal temperature for ground beef is 160 °F, as measured with a food thermometer. Learn more about: Corn Onions Garlic

Source

A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/meatloaf, fermé par l'USDA en janvier 2026 ; copie archivée). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.