Combien de calories contient Frittata aux épinards à la française ?

Une portion apporte 121 kcal. La recette donne 6 portions.

Combien de protéines contient Frittata aux épinards à la française ?

10 g de protéines par portion, avec 3 g de glucides et 8 g de lipides.

De quoi ai-je besoin pour préparer Frittata aux épinards à la française ?

7 ingrédients : 8 œufs, 1/2 teaspoon salt, 1/2 cuillère à café poivre noir, 2 tasses d'épinards, hachés finement (si on utilise des épinards congelés, décongeler et presser l'excès de liquide), 4 pétoncles (parties blanches et vertes coupées en pièces de 1/4 pouce) et 1/4 tasse de fromage feta émietté ….

Frittata aux épinards à la française

Name: Frittata aux épinards à la française
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 8 œufs; 1/2 teaspoon salt; 1/2 cuillère à café poivre noir; 2 tasses d'épinards, hachés finement (si on utilise des épinards congelés, décongeler et presser l'excès de liquide); 4 pétoncles (parties blanches et vertes coupées en pièces de 1/4 pouce); 1/4 tasse de fromage feta émietté; 2 cuillères à café huile végétale

Cette recette a été traduite automatiquement de l'anglais. Les quantités et les valeurs nutritionnelles sont celles de l'original.

Les oignons, les épinards et le fromage feta sont ajoutés à ce plat classique d'oeufs cuit au four. Essayez de remplacer le fromage cheddar, suisse ou ricotta par la variété.

121kcal par portion

10 gprotéines

3 gglucides

8 glipides

6portions

Préparation : 15 min · Cuisson : 15 min

Ingrédients

8 œufs valeurs nutritionnelles
1/2 teaspoon salt valeurs nutritionnelles
1/2 cuillère à café poivre noir valeurs nutritionnelles
2 tasses d'épinards, hachés finement (si on utilise des épinards congelés, décongeler et presser l'excès de liquide) valeurs nutritionnelles
4 pétoncles (parties blanches et vertes coupées en pièces de 1/4 pouce)
1/4 tasse de fromage feta émietté
2 cuillères à café huile végétale valeurs nutritionnelles

Les liens « valeurs nutritionnelles » mènent à l'aliment générique le plus proche sur FoodFactly, pour 100 g.

Valeurs nutritionnelles par portion

Nutriment	Par portion	% DV
Calories	121 kcal
Lipides totaux	8 g	10 %
Acides gras saturés	2 g	10 %
Cholestérol	251 mg	84 %
Sodium	313 mg	14 %
Glucides totaux	3 g	1 %
Fibres alimentaires	1 g	4 %
Sucres totaux	1 g
Sucres ajoutés	0 g	0 %
Protéines	10 g	20 %
Vitamine D	1 µg	5 %
Calcium	95 mg	7 %
Fer	2 mg	11 %
Potassium	280 mg	6 %

Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.

Groupes d'aliments MyPlate par portion

Protein Foods: 1 ounce

Préparation

Préchauffer le four à 350 °F.
Mettre les œufs, le sel et le poivre dans le bol de mélange et remuer avec une fourchette jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
Ajouter les oignons verts, les épinards et le fromage feta et bien mélanger.
Mettre une poêle de 8 pouces à feu moyen sur le poêle et, à chaud, ajouter de l'huile.
Verser le mélange d'oeufs dans la poêle et le transférer soigneusement au four. Cuire jusqu'à ce que les œufs soient fixés et que le dessus soit doré, environ 30 minutes.
Servir immédiatement ou couvrir et réfrigérer pendant la nuit.

Remarques

Le fromage cheddar, suisse ou ricotta peut être utilisé au lieu de feta. En savoir plus sur: Épinards Oignons

Source

USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/french-spinach-frittata, fermé par l'USDA en janvier 2026). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.